Bylinné oleje a octy: jak na domácí ochucování
Naučte se připravit domácí bylinné oleje a octy z kvalitních sušených bylinek a koření z Bylík.cz – pro saláty, marinády i dárky z kuchyně. ...
Rakytník: oranžový poklad do čaje, medu i kuchyně
Zjistěte, jak využít sušený rakytník v čaji, medu i kuchyni. Praktické návody, tipy na směsi se šípky, mátou a meduňkou i šetrnou přípravu. ...
Bylinky v lékařské vs potravinářské kvalitě – jak se liší a kdy které zvolit
Zorientujte se v rozdílu mezi bylinkami v lékařské a potravinářské kvalitě. Poradíme, kdy vám stačí běžný čaj a kdy má smysl sáhnout po...
Jarní bylinky – kdy je sbírat, jak je pěstovat a k čemu je využít
Jaro je ideální čas pro sběr prvních čerstvých bylinek. Většinu jarních bylin sbíráme od března do května – přesný termín závisí na...
Vyznáte se v mletých paprikách? ASTA, druhy, použití
Sladká, uzená, pálivá i maďarská. Vysvětlíme rozdíly mezi mletými paprikami, stupnicí ASTA a poradíme, jak kterou používat v kuchyni....
