Vyznáte se v mletých paprikách? ASTA, druhy, použití
Sladká, uzená, pálivá i maďarská. Vysvětlíme rozdíly mezi mletými paprikami, stupnicí ASTA a poradíme, jak kterou používat v kuchyni....
Bylinné oleje a octy: jak na domácí ochucování
Naučte se připravit domácí bylinné oleje a octy z kvalitních sušených bylinek a koření z Bylík.cz – pro saláty, marinády i dárky z kuchyně. ...
Jarní bylinky – kdy je sbírat, jak je pěstovat a k čemu je využít
Jaro je ideální čas pro sběr prvních čerstvých bylinek. Většinu jarních bylin sbíráme od března do května – přesný termín závisí na...