Vítáme vás u Bylíka

Ano, kořen pampelišky, pýru a lopuchu můžete užívat společně, protože všechny tři byliny se tradičně používají na podporu trávení, detoxikaci a vylučování škodlivin z těla.

Proč se musí kořeny povařit?

Kořeny jsou tvrdé a obsahují účinné látky, které se špatně uvolňují při běžném louhování. Proto je nejlepší je krátce povařit (odvar), aby se co nejvíce účinných složek dostalo do vody.

Nebojte se ztráty účinných látek, protože:
✔ Hořčiny, inulin, minerály a další účinné látky se lépe uvolní při mírném varu.
✔ Silnější struktura kořenů potřebuje více času na extrakci, na rozdíl od jemných listů nebo květů, které se obvykle pouze louhují.

Jak připravit odvar?

1. Směs kořenů (např. 1 lžička od každého) dejte do 500 ml vody.
2. Přiveďte k varu a nechte mírně vařit 10–15 minut.
3. Sceďte a popíjejte v průběhu dne.

Tento odvar můžete pít 1–2x denně. Pokud by vám byl chuťově příliš hořký, lze jej zjemnit medem nebo citronem.

Je Čaga (Rezavec šikmý) léčivá i z jiných stromů než břízy?

Rezavec šikmý (Čaga) se tradičně sbírá z břízy, protože právě na ní obsahuje nejvyšší koncentraci účinných látek, zejména:

• Betulin
• Betulinová kyselina
• Polysacharidy a antioxidanty

Čaga rostoucí na jiných stromech (buk, dub, javor, olše) může mít jiné složení, protože není v kontaktu s březovou kůrou, která ji obohacuje o betulin. To znamená, že její účinky mohou být slabší.

Jak poznat správnou Čagu?

Rezavec šikmý (Čaga)

• Černá, popraskaná struktura na povrchu
• Rezavě hnědá barva uvnitř
• Nejčastěji roste na břízách

Rezavec datlí (Inonotus nidus-pici)

• Podobná struktura, ale roste častěji na jiných listnatých stromech
• Může mít jiný růstový tvar

Po prodělané mononukleóze je důležité podpořit imunitní systém a celkovou regeneraci. Přestože jaterní testy jsou v pořádku, tělo může být stále oslabené a potřebuje posílit.

🌿 Bylinky na podporu imunity:

• Šípek – Bohatý na vitamín C, podporuje imunitní systém a regeneraci.
• Echinacea – Posiluje přirozenou obranyschopnost těla.
• Rakytník – Výborný zdroj vitamínů a antioxidantů.
• Kopřiva – Podporuje detoxikaci a pomáhá tělu po nemoci.
• Lékořice – Podporuje imunitu, ale není vhodná pro dlouhodobé užívání.

💪 Na bolest nohou a regeneraci svalů:

• Přeslička rolní – Bohatá na minerály, posiluje klouby a svaly.
• Sléz lesní – Podporuje celkovou regeneraci organismu.
• Meduňka – Pomáhá ke kvalitnímu spánku, který je pro obnovu těla klíčový.

☕ Doporučení:

Můžete připravit čajovou směs ze šípku, echinacey a kopřivy a pít 1–2x denně. Důležitá je také dostatečná hydratace, lehká strava a postupné zatěžování těla pohybem.

Hořcová pálenka (hořcová tinktura) je tradiční bylinný macerát, který se využívá na podporu trávení.

Recept na hořcovou pálenku (tinkturu)

Ingredience:

• 50 g sušeného kořene hořce 
• 500 ml kvalitního alkoholu (40–50 %, např. vodka, domácí pálenka nebo líh ředěný na požadovanou sílu)
• Uzavíratelná sklenice (ideálně tmavá skleněná nádoba)

Postup:

1. Hořcový kořen nahrubo nasekejte nebo mírně podrtte, aby se lépe uvolnily účinné látky.
2. Vložte ho do sklenice a zalijte 500 ml alkoholu. Poměr 1:10 (50 g kořene na 500 ml alkoholu) je ideální pro silnější extrakt. Pokud chcete slabší tinkturu, můžete použít méně kořene (např. 30 g).
3. Uzavřete sklenici a nechte louhovat 4–6 týdnů na tmavém a chladném místě. Občas protřepejte.
4. Po uplynutí doby směs sceďte přes jemné plátno nebo kávový filtr a přelijte do čisté lahvičky.

Dávkování:

• 15–20 kapek (cca 1 čajová lžička) před jídlem na podporu trávení.
• Může se přidat i do vody nebo čaje, protože hořec je velmi hořký.

Tento macerát je silný, a proto se doporučuje užívat s mírou a ne dlouhodobě. Pokud byste chtěl jemnější variantu, můžete hořec kombinovat s jinými bylinkami, například meduňkou nebo kmínem.

Pokud budete šalvějový čaj pít 14 dní, doporučuje se poté udělat alespoň 2 týdny pauzu, než ho začnete znovu užívat.

Šalvěj obsahuje thujon, což je látka, která při dlouhodobém užívání může zatěžovat játra a nervový systém, proto je vhodné ji užívat pouze krátkodobě a s přestávkami. Pokud se chystáte na další kúru, doporučuje se dodržovat cyklus 14 dní užívání a následně minimálně 2 týdny pauzy.

Pokud byste chtěl(a) pít bylinný čaj dlouhodobě, je lepší šalvěj kombinovat s jinými bylinami nebo ji užívat jen občas.