Vše o Cibulové pepři

Cibulový pepř

Vynikající kořenící směs, která dokonale spojuje pronikavou chuť cibule a pikantní pepřové tóny. Díky obsahu zadržovače šťávy pomůže masu zůstat krásně šťavnaté, ať už jej pečete v troubě, grilujete na zahradě nebo rožníte na otevřeném ohni. CIBULOVÝ PEPŘ se navíc hodí do dresinků, salátů či nejrůznějších omáček, kterým dodá jedinečné aroma a lahodnou chuť.

Proč vybrat právě CIBULOVÝ PEPŘ?

• Intenzivní chuť a aroma: Kombinace cibule a pepře se postará o výrazné provonění každého pokrmu.
• Univerzální použití: Vhodný pro různé typy masa (kuřecí, vepřové, hovězí), do marinád, dresinků, salátů nebo i k dochucení zeleniny.
• Zadržovač šťávy: Směs obsahuje složky, které pomáhají zachovávat šťavnatost masa, a zajistí tak dokonalý výsledek.
• Jednoduchá příprava: Stačí malé množství, aby se pokrmu dostalo plné chuti, takže koření vydrží opravdu dlouho.

Využití v kuchyni

• Kotlety: Před pečením nebo grilováním potřete kotlety směsí CIBULOVÝ PEPŘ smíchanou s olejem. Výsledkem bude křehké a chuťově výrazné maso.
• Špízy: Kombinace cibulového pepře s kousky masa, zeleniny (paprika, cuketa, cibule) a případně kousky slaniny dodá špízům jedinečný šmrnc.
• Grilované a rožněné maso: Použijte koření přímo na maso, nebo jej rozmíchejte v marinádě (s olejem, česnekem a trochou citronové šťávy). Maso tak vsákne všechny chutě, zůstane křehké a voňavé.
• Saláty a dresinky: Pokud hledáte způsob, jak vylepšit běžný zeleninový salát, přidejte trochu CIBULOVÉHO PEPŘE do zálivky (např. kombinace olivového oleje, octa či citronové šťávy a hořčice). Stejně dobře obohatí i tatarskou omáčku nebo jogurtový dresink.

Složení

Sůl (max. 30 %), pepř černý, pepř zelený, cibule, petržel, rostlinný tuk, paprika, kari. Může obsahovat stopy lepku, celeru, hořčice a sezamu.

Tipy pro skladování

• Uchovávejte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením.
• Po každém použití obal řádně uzavřete, aby si koření zachovalo své aroma a chuť co nejdéle.