Chtěla jsem se zeptat můžu pít kopřivu a ostropestřec?

Máte pravdu, že při mletí ostropestřce je zásadní, aby se semena nezahřívala, protože vysoká teplota může snížit obsah účinné látky silymarinu, což je klíčová složka podporující správnou funkci jater.

Námi nabízený mletý ostropestřec je zpracován šetrným mechanickým mletím za nízkých teplot, které nepřesahují hranici, při které by došlo k degradaci účinných látek. Naše mletí probíhá pomocí nerezových nožů, nikoli keramických či kamenných mlýnků. Proces je kontrolován tak, aby se zabránilo přehřívání.

Konkrétní rozbor na obsah silymarinu v naší šarži momentálně k dispozici nemáme, protože se jedná o standardní bylinkový produkt, který není laboratorně testován na každou šarži. Obecně platí, že kvalitní mletý ostropestřec obsahuje přibližně 2-3 % silymarinu v sušině.

Pokud byste potřebovala zaručený laboratorní rozbor, doporučuji se poohlédnout po certifikovaných extraktech (např. kapsle s deklarovaným obsahem silymarinu). Nicméně pro běžné užití je mletý ostropestřec vhodný a zachovává si své přirozené účinky.

Uchovávejte ho v suchu a chladu, ideálně v tmavé skleněné nádobě. Doporučuje se spotřebovat do 3 měsíců od namletí, protože oleje v semenech mohou postupně žluknout.

Kopřiva je bylinka, která je obecně považována za bezpečnou během těhotenství, ale je důležité ji konzumovat v umírněných množstvích. Kopřiva může mít diuretický účinek, tedy podporovat vylučování moči, a to je nutné brát v úvahu.

Nicméně je důležité zdůraznit, že před užitím jakékoliv bylinky nebo doplňku stravy během těhotenství byste měla konzultovat svého lékaře nebo porodníka. Každá žena a každé těhotenství je jedinečné, a co je bezpečné a prospěšné pro jednu ženu, nemusí být bezpečné nebo prospěšné pro druhou.

Takže ačkoliv kopřivový čaj může být bezpečný pro některé těhotné ženy, je důležité diskutovat o tomto a jakémkoliv dalším doplňku stravy se svým lékařem.

Ostropestřec mariánský (drcený) můžete užívat několika způsoby, přičemž nejúčinnější je konzumace drcených semen přímo, protože hlavní účinná látka silymarin je špatně rozpustná ve vodě.

Nejlepší způsoby užívání:

1. Konzumace přímo

• Nejlepší účinek má, když ho rozdrcený užijete přímo a zapijete vodou.
• Doporučená dávka je 1 čajová lžička 1–2x denně.
• Lze ho přidat i do jogurtu, kaše nebo smoothie.

2. Přidání do jídla

• Můžete ho smíchat s medem, jogurtem nebo nasypat na pečivo.
• Je dobré ho nevařit, protože vysoká teplota snižuje obsah účinných látek.

3. Studený macerát

• Pokud chcete nápoj, můžete ostropestřec namočit do vlažné vody.
• 1 lžičku drceného ostropestřce zalijte 250 ml vlažné vody a nechte louhovat 6–8 hodin (nejlépe přes noc). Poté sceďte a pijte.

4. Olej z ostropestřce

• Další možností je ostropestřcový olej, který obsahuje účinné látky v dobře vstřebatelné formě. Užívá se 1 čajová lžička denně.

Pokud ostropestřec používáte na dlouhodobou podporu jater, doporučuje se užívání 4–6 týdnů v kuse, poté pauza 2 týdny.

Existuje několik bylin, které mohou pomoci s nechtělým únikem moči:

• Brusinky - mají močopudný účinek a pomáhají s infekcemi močových cest.
• Řepík lékařský - podporuje zdravou funkci močového systému a pomáhá při zánětech močových cest.
• Kopřiva - má diuretické účinky a pomáhá s infekcemi močových cest.
• Pampeliška - má diuretické účinky a podporuje zdravou funkci jater.

Je však důležité si uvědomit, že bylinky samy o sobě nemusí být vždy dostačující a doporučuje se konzultovat s lékařem ohledně vhodné léčby.

Dobrý den, existuje několik bylin, které se tradičně používají pro podporu zdraví žlučníku. Mezi nejčastěji doporučované patří:

1. Artyčok (Cynara scolymus) - pomáhá s tvorbou žluči a podporuje její odtok z žlučníku.

2. Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) - podporuje tvorbu žluči a ochranu jaterních buněk.

3. Pampeliška (Taraxacum officinale) - podporuje tvorbu žluči a její odtok z žlučníku.

4. Čekanka (Cichorium intybus) - pomáhá s tvorbou žluči a podporuje trávení.

5. Šalvěj (Salvia officinalis) - podporuje produkci žluči a pomáhá s trávením.

Můžete si vybrat jednu z těchto bylin, nebo si namíchat směs více bylin, například artyčoku, ostropestřece a pampelišky.  Při užívání bylin však doporučujeme konzultovat s lékařem, zejména pokud máte nějaké zdravotní problémy nebo užíváte nějaké léky.

Lněné semínko

Lněné semínko obsahuje velké množství vlákniny, omega-3 mastných kyselin a lignanů, které mohou pomoci s urychlením metabolismu a snížením hladiny cholesterolu v krvi. Lignany mají také protizánětlivé účinky a mohou pomoci s hormonální nerovnováhou u žen.

Lněné semínko lze konzumovat v sušené formě nebo se z něj dá připravit lněný olej, který lze použít v kuchyni. Semínka nejlépe působí, když se namočí a přidají se do smoothie, jogurtu nebo cereálií.

Je ale třeba brát v úvahu, že lněné semínko obsahuje také kyselinu listovou, kterou by těhotné ženy neměly přijímat v nadměrném množství.

Zelený čaj

Zelený čaj obsahuje katechiny, což jsou antioxidanty, které mohou pomoci s rychlejším metabolismem a hubnutím. Katechiny pomáhají s procesem spalování tuků v těle a mohou také pomoci s regulací hladiny cukru v krvi.

Zelený čaj můžete pít každý den. Nejlépe si ho připravíte z čerstvých lístků a zalijete horkou vodou. Zelený čaj se také prodává ve formě kapslí nebo extraktu.

Zázvor

Zázvor obsahuje gingerol, který může urychlit metabolismus a pomoci s trávením. Může také pomoci s redukcí hmotnosti a snížením hladiny cholesterolu.

Zázvor můžete konzumovat v mnoha formách, například v čaji, smoothie nebo jako přísadu do jídel. Je ale třeba brát v úvahu, že zázvor může mít stimulační účinky a neměl by se přijímat v nadměrném množství.

Ostropestřec mariánský

Ostropestřec mariánský může pomoci s detoxikací jater a podporou trávicího systému. Může také pomoci s redukcí hmotnosti, protože podporuje metabolismus tuků a regulaci hladiny cukru v krvi.

Ostropestřec mariánský se nejčastěji užívá v kapslích nebo extraktu. Je ale třeba brát v úvahu, že při užívání ostropestřce by se neměly užívat léky na snížení hladiny cholesterolu nebo krevního tlaku bez konzultace s lékařem.

Pokud trpíte histaminovou intolerancí, je důležité být opatrný při užívání některých bylin a potravin, které mohou obsahovat histamin nebo tyramin, což jsou látky, které mohou způsobit alergické reakce. Nicméně ostropestřec není typicky považován za potravinu nebo bylinu s vysokým obsahem histaminu nebo tyraminu, takže pokud se vám doporučuje pro pročištění jater, může být bezpečný.

Nicméně před použitím ostropestřce bych vám doporučil konzultovat s lékařem nebo odborníkem na výživu, zejména pokud užíváte nějaké léky nebo máte jiné zdravotní problémy, které by mohly ovlivnit vaši schopnost užívat ostropestřec.

Podzim je roční období plné barev, ale také čas, kdy je potřeba více pečovat o své zdraví. S blížícími se chladnými dny je důležité posílit svůj imunitní systém a vyvarovat se různým nemocem. Bylinky jsou tradiční a přírodní způsob, jak posílit naše tělo a duši. Zde je několik bylinek, které vám mohou pomoci připravit se na podzimní období:

Echinacea je oblíbená bylinka známá pro své schopnosti posilovat imunitní systém. Často se používá ve formě čaje nebo tinktury a je známa svou schopností stimulovat produkci bílých krvinek.

Šípek je bohatý na vitamin C a je skvělým antioxidantem. Často se konzumuje ve formě čaje nebo sirupu, a je známý svými antioxidačními vlastnostmi.

Kopřiva je bohatá na železo a vitaminy. Tuto bylinu můžete použít ve formě čaje nebo ji přidat do různých jídel jako je polévka nebo omáčka. Kopřiva je také známá pro své protizánětlivé účinky.

Bez (květ i plod) je bylinka, která je známá pro své uklidňující a protizánětlivé vlastnosti. Bezové květy i plody se obvykle používají ve formě čaje nebo sirupu.

Rakytník je známý svým vysokým obsahem vitaminu C a omega mastných kyselin. Může být užíván ve formě čaje, oleje nebo v potravinových doplňcích.

Černý rybíz je bohatý na vitaminy a antioxidanty. Černý rybíz může být užíván ve formě čaje, džemu nebo jako sušené plody. Je známý svými antioxidačními a protizánětlivými vlastnostmi.

Jak připravit bylinkový čaj

Při přípravě bylinkového čaje obvykle stačí lžičku sušených bylinek zalít šálkem horké vody a nechat louhovat po dobu 5-10 minut. Poté scedíme a čaj je připraven k pití. Některé bylinky, jako je například rakytník, mohou vyžadovat delší dobu louhování.

Jak vytvořit tinkturu

Tinktury jsou obvykle vytvořeny macerací bylinek v alkoholu po dobu několika týdnů. K tomu použijte skleněnou nádobu, do které vložíte bylinky a přelijete je alkoholem (nejlépe vodkou nebo rumem). Nádobu uzavřete a uskladněte na tmavém a chladném místě. Po 4-6 týdnech tinkturu scedíme a přefiltrujeme do menších lahviček na uzavření. Tinktury jsou silné a obvykle se užívají po kapkách.

Pěstování kopřivy dvoudomé (Urtica dioica) ve vaší zahradě je skvělý nápad, vzhledem k jejím mnoha využitím v kuchyni i v léčitelství. Kopřiva je také velmi prospěšná pro půdu a může přitahovat užitečný hmyz.

Pokud máte potíže sehnat sazenice nebo semena kopřivy, máte několik možností:

• Zahradnické centra a školky - Některé zahradnické centra nebo specializované školky nabízejí sazenice kopřivy. Můžete se zeptat přímo ve vašem okolí, zda mají v nabídce kopřivu dvoudomou nebo zda by vám ji dokázali objednat.

• Online obchody - Existuje řada online obchodů, které prodávají semena bylin, včetně kopřivy. Můžete vyhledat e-shopy specializované na bylinky nebo semena a zkontrolovat, zda mají kopřivu dvoudomou v nabídce.

• Skupiny a fóra - Můžete se také obrátit na lokální zahradnické skupiny nebo fóra na internetu, kde se můžete zeptat, zda někdo v okolí má kopřivy a mohl by vám poskytnout několik sazenic nebo semínek.

• Sběr v přírodě - Pokud se rozhodnete sbírat kopřivu v přírodě, doporučuji vám vzít s sebou někoho, kdo kopřivu dobře pozná, aby nedošlo k záměně s jiným druhem. Kopřiva dvoudomá má typické ostré chloupky, které při dotyku působí pálení a svědění, což může pomoci v jejím rozpoznání.

Při pěstování kopřivy ve vaší zahradě mějte na paměti, že se může rychle rozrůstat. Je dobré ji vysadit na místo, kde může volně růst, nebo ji pěstovat v omezeném prostoru, aby nedošlo k jejímu nekontrolovanému šíření.

• Bříza – bývá ceněna pro své účinky na podporu vylučování a čistící efekty, které mohou pozitivně ovlivnit i pohybový systém.
• Kopřiva – je známa pro své protizánětlivé účinky a může pomoci podporovat správnou funkci kloubů.
• Vrba – obsahuje látky podobné aspirinu, které mohou mít přirozené protibolestivé účinky.

Tyto byliny můžete použít samostatně nebo v kombinaci pro přípravu čajů nebo odvarů. Doporučujeme konzultaci s odborníkem, například s vaším lékařem nebo fyzioterapeutem, který vám může poskytnout další informace a doporučení přizpůsobená vaší situaci.