Cookie Consent by Free Privacy Policy Generator

Artyčok list zeleninový

Tato zelenina připomínající svým vzhledem bodlák, která je běžně pěstovaná v oblasti Středomoří, je v našich končinách stále poměrně neznámá. ... více o Artyčoku

Druh zboží Doplněnk stravy
Kód zboží 00179
Latinský názevFolium Cynarae
Bylík.skArtyčok zeleninový list

Doprava od 59 Kč, od 599 Kč zdarma Kdy zboží dostanu?

30g
30 Kč
50g
37 Kč
100g
54 Kč
150g
66 Kč
200g
82 Kč
250g
98 Kč
300g
116 Kč
400g
147 Kč
500g
174 Kč
Dostupnost: skladem > 10 kg

Vše o Artyčoku

Artyčok list

ArtyčokTato zelenina připomínající svým vzhledem bodlák, která je běžně pěstovaná v oblasti Středomoří, je v našich končinách stále poměrně neznámá. Přesto však stojí za pozornost, a to nejenom z důvodu, že výtečně chutná.

Nadzemní část rostliny je vhodná pro ty, kteří si chtějí udržet zdravou tělesnou hmotnost. Listy artyčoku přispívání k normální činnosti močových cest, jater a žlučníku, zároveň napomáhají udržet normální hladinu cholesterolu v krvi. Artyčok je uváděný také jako antioxidant, kdy pomáhá chránit buňky před oxidativním stresem. V neposlední řadě přispívá k normální funkci trávení a má pozitivní vliv na zdraví srdce.

Pro použití v kuchyni se sklízí ještě nezralé zelené úbory a řapíky. Jejich chuť je mírně nahořklá a příjemná, konzumují se po tepelné úpravě, kdy se nejčastěji povaří ve vodě, aby změkly. Ve středomořské gastronomii jsou artyčoky součástí celé řady pokrmů, používají se do těstovin, polévek, na pizzu, k rybám, dají se grilovat, ale také konzumovat jen samotné.

Zajímavé odkazy

Účinné látky

Rostlina je bohatá na caffeoylchinové kyseliny jako kyselina chlorogenová a cynarin, flavonoidy, inulin, sesquiterpenlaktony, vitamin A

Výskyt

Artyčok se jako kulturní rostlina pěstuje v oblastech s nižší nadmořskou výškou, zejména ve Středomoří a na Balkáně, ve střední Evropě se pěstuje pro listy

Lidové názvy Artyčoku

Tato bylina je též známá pod názvy hnidák, hostcová bylina, hromový kořen, chameleon bílý, karolina, karolina bílá, kartáčky, kořen divokého artyčoku, krasovlásek, kupava, planý bodlák

Příprava Artyčoku

Nálev - dvě čajové lžičky sušeného listu přelijeme 250 ml vroucí vody a necháme 10 - 15 min odstát. Poté přecedíme a užíváme 3x denně. Macerát -listy, stonky a kořeny artyčoku se louhují ve vodě a pijí se až 3 šálky denně. Odvar – připravíme povařením listů, stonků a kořene rostliny ve vodě. Pije se až 3x denně. Jinou možností je povaření kořenu ve víně a následné louhování. Výsledný produkt se užívá v dávce několika lžic denně.

Slevy a tipy

Skořice cejlonskámletá

Je to vynikající koření do sladkého pečiva, cukroví, sušenek a ... více

Řepík nať

Řepík příznivě působí na činnost jater a žlučníku, zlepšuje ... více

Kozlíkkořen

Kozlík se podává jako sedativum při nespavosti, stresech, bolestech ... více

Datle bez peckysušené plody

Odhaduje se, že datle jsou člověkem pěstovány déle než 5 tisíc let ... více

Řecké senomleté semeno

Používá se k povzbuzení chuť k jídlu, při katarech dýchacích cest, ... více

Co vás zajímá o Artyčoku

    Dotazy k bylinkám

  • Poradíte mi prosím bylinku, nebo směs bylin na žlučník?

    Dobrý den, existuje několik bylin, které se tradičně používají pro podporu zdraví žlučníku. Mezi nejčastěji doporučované patří:

    1. Artyčok (Cynara scolymus) - pomáhá s tvorbou žluči a podporuje její odtok z žlučníku.

    2. Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) - podporuje tvorbu žluči a ochranu jaterních buněk.

    3. Pampeliška (Taraxacum officinale) - podporuje tvorbu žluči a její odtok z žlučníku.

    4. Čekanka (Cichorium intybus) - pomáhá s tvorbou žluči a podporuje trávení.

    5. Šalvěj (Salvia officinalis) - podporuje produkci žluči a pomáhá s trávením.

    Můžete si vybrat jednu z těchto bylin, nebo si namíchat směs více bylin, například artyčoku, ostropestřece a pampelišky.  Při užívání bylin však doporučujeme konzultovat s lékařem, zejména pokud máte nějaké zdravotní problémy nebo užíváte nějaké léky.

  • Jaké bylinky jsou na cholesterol, vyčistit tepny, nebo žíly, nevím kde se všude usazuje?

    Existuje mnoho bylin, které se tradičně používají k podpoře zdravého kardiovaskulárního systému a k regulaci hladiny cholesterolu v krvi. Některé z těchto bylin jsou:

    • Artyčok: podporuje produkci žluči, což může pomoci při snižování hladiny cholesterolu v krvi.
    • Koriandr: může pomoci snížit celkovou hladinu cholesterolu. Obsahuje antioxidanty, které mohou pomoci snížit riziko srdečních chorob
    • Medvědí česnek: Obsahuje alicin, který může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi a flavonoidy, které mohou pomoci zlepšit cévní zdraví a snížit riziko srdečních chorob
    • Květ řebříčku: Obsahuje kyselinu askorbovou (vitamín C), která může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi, pomoci zlepšit průtok krve a snížit riziko srdečních chorob

    Je důležité si uvědomit, že tyto byliny by měly být používány jako doplněk k zdravému životnímu stylu a nesmějí nahrazovat lékařskou péči. Před užitím jakýchkoli bylinných přípravků byste měli konzultovat s lékařem.

  • Potřebuji poradit směs na detoxikaci ledvin a ještě na detoxikaci žlučníku a jater.

    Zde jsou některé byliny, které jsou tradičně používány k podpoře detoxikace ledvin, žlučníku a jater:

    • Šalvěj - má detoxikační vlastnosti a podporuje zdraví ledvin.

    • Artyčok - podporuje zdraví jater a žlučníku a pomáhá při detoxikaci.

    • Pampeliška - podporuje zdraví jater a žlučníku a pomáhá při detoxikaci.

    • Ostropestřec - podporuje zdraví jater a pomáhá při detoxikaci.

    • Kurkuma - má silné protizánětlivé a detoxikační vlastnosti a podporuje zdraví jater.

    Můžete si vyrobit směs z těchto bylin a užívat ji jako čaj nebo infuzi. Zde je jednoduchý recept na detoxikační směs:

    Smíchejte 1 lžíci každého ze šalvěje, artyčoku, pampelišky, ostropestřece a kurkumy. Směs skladujte v uzavřené nádobě. Každý den si dejte 1 lžičku směsi do šálku s horkou vodou a nechte 5-10 minut louhovat. Můžete si přidat med nebo citron podle chuti. Doporučuji poradit se s odborníkem před použitím této směsi, zejména pokud užíváte nějaké léky nebo máte zdravotní potíže.

Zeptejte se Bylíka!

Zajímá vás něco a nenašli jste odpověd? Napiště nám, rádi vám odpovíme.

Výrobce: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČ: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodní podmínky

Máte dotaz? Napište nám zprávu.