Budou semena od vás klíčit nebo jsou nějak upravená aby se klíčení zabránilo?
Semena, která prodáváme (například kmín, fenykl či koriandr), nejsou nijak chemicky ošetřena proti klíčení. Jsou pouze usušená a určena především k konzumaci jako koření nebo k přípravě nálevů.
Vlhkost, teplota při sušení a následné skladování ale přirozeně snižují klíčivost, takže jejich schopnost vyklíčit už nebývá stoprocentní. Občas se však stane, že si část semen klíčivost zachová, pokud získají správné podmínky – nelze to však zaručit, protože klíčivost u potravinářských semen netestujeme.
Pokud tedy chcete semena spíše vysít než použít v kuchyni, doporučujeme pořídit raději osivo určené speciálně pro pěstování, u kterého je klíčivost pravidelně kontrolována a uváděna na obalu.
