Vše o Jahodníku

Jahodník list

Fragaria vesca / Jahodník obecný

Jahodník obecný neboli lesní jahoda (latinsky Fragaria vesca) je ceněná především pro své sytě červené šťavnaté plody, respektive souplodí, které mají příjemnou sladkou chuť. Tato drobná bylinka roste nejčastěji na prosluněných místech lesa, kde v případě vhodných podmínek vytváří souvislé porosty. Má větvený oddenek, trojčetné listy s pilovitě zubatým okrajem a bílé květy uspořádané v chudých vrcholících.

Přestože je lesní jahoda vyhledávaná zejména pro své plody, za pozornost stojí i její listy, které mají léčivé vlastnosti. Napomáhají udržovat normální činnost trávení, přičemž vykazují i jistou protiprůjmovou aktivitu.

Ze sušených listů jahodníku se připravuje chutný a příjemně voňavý nálev. Jahodníkové listí je rovněž oblíbenou součástí čajových směsí.

Účinné látky

Obsahuje až 10% tříslovin, flavonoidy, kvercitrin, kvercetin, třísloviny, vitamín C, draslík 

Výskyt

Paseky, světlé lesy, lesní okraje a cesty, lesní křovinaté stráně, sutě, příkopy.

Lidové názvy Jahodníku

Tato bylina je známa také pod názvy červené jahody, jahodníček, jahodník pospolitý, podzemek, podzemská jahoda, zemnice nebo zemské jahody.