Konopné semínko neloupané Konopí seté
Zdrojem konopného semínka je konopí seté (latinsky Cannabis sativa), které však obsahuje zcela zanedbatelné množství tetrahydrokanabinolu (THC). ... více o
| Kód zboží | 00392 |
|---|---|
| Latinský název | Cannabis sativa |
| Bylík.sk | Konopné Konopa siata semienko nelúpané |
Doprava od 59 Kč, od 599 Kč nákupu zdarma Doba dodání
Vše o
Konopné semínko neloupané
Zdrojem konopného semínka je konopí seté (latinsky Cannabis sativa), které však obsahuje zcela zanedbatelné množství tetrahydrokanabinolu (THC). Není proto třeba se obávat vedlejších psychotropních účinků.
V neloupaném konopném semínku je zastoupeno významné množství nenasycených mastných kyselin, především omega 3 a omega 6. Najdeme v něm také bílkoviny, některé vitaminy a minerální látky: zejména vitamin B1, B2, B3, B6, C a E, draslík, hořčík, jód, měď, vápník, zinek a železo. Svým složením přispívá k normální činnosti srdce a rovněž podporuje přirozenou obranyschopnost organismu.
V kuchyni má konopné semínko široké využití. Skvěle se hodí kupříkladu do zeleninových salátů, pomazánek, ovesných a jiných kaší. Může se použít také jako posypka na nejrůznější domácí pečivo, dezerty a cukrovinky. Je pro něj charakteristická jemná chuť s oříškovým podtónem, loupané semínko je navíc velmi dobře stravitelné.
Zajímavé odkazy
Účinné látky
Konopná semínka jsou tvořená z 25 % jednoduchými proteiny, 31 % tuky a 34 % uhlohydráty. Obsahují 20 aminokyselin včetně 8 esenciálních, které si lidské tělo v běžných podmínkách neumí syntetizovat. Semínka obsahují také chlorofyl a lecitin, vysoký obsah vitamínů - A, B, B1, B2, B3, B6, C, E, P a F, minerálů - hořčíku, železa, fosforu, draslíku, vápníku, zinku, jódu, chromu, stříbra, lithia, síry…
Slevy a tipy
Co vás zajímá o
Konopná semínka dodáváte k přímé spotřebě, nebo se musí ještě nějak upravovat? Oloupat, nebo něco jiného. Mohou se jíst celá?
Loupaná konopná semínka mohou být konzumována celá a nemusí se nijak zvlášť upravovat. Mohou být konzumována syrová, přidávána do smoothies, müsli, jogurtu nebo používána jako přísada do pečiva a jiných pokrmů. Konopná semínka jsou vynikajícím zdrojem bílkovin, zdravých tuků a vlákniny a obsahují mnoho živin, vitamínů a minerálů.
Neloupaná semínka, znamená to, že mají ochranný obal, který je třeba odebírat při konzumaci. Tento obal je poměrně tvrdý a vláknitý a může být pro některé lidi obtížné ho trávit. Někteří lidé mohou také mít problémy s trávením, pokud konzumují příliš mnoho neloupaných konopných semen, protože obsahují vlákninu. Nicméně, pokud se semínka konzumují s umírněností, mohou být pro mnoho lidí zdravým zdrojem výživy.
Vaříme konopnou mast, třikrát po třech hodinách na osmdesát stupňů. Je možné tam dát kostival již na začátku a luhovat jej v těchto teplotách, nebo ho tam raději dát až na konec, třeba na dvě hodiny na nižší stupně?
Kostival je nejlepší přidat až ke konci procesu, tedy na poslední dvě hodiny při nižší teplotě kolem 50–60 °C.
Kostival obsahuje alantoin, což je hlavní účinná látka podporující regeneraci. Je teplotně citlivý, a pokud by byl vystaven dlouhodobě vyšším teplotám (80 °C po 9 hodin), mohl by se jeho účinek snížit. Konopí snese vyšší teploty a dlouhé vaření lépe, proto je v pořádku ho zahřívat delší dobu.
Doporučuji tedy nejprve vařit konopí třikrát po třech hodinách při 80 °C, poté přidat kostival a snížit teplotu na 50–60 °C, kde ho nechat louhovat dvě hodiny. Takto zachováte maximum účinných látek z obou bylin. Pokud byste chtěla ještě lepší extrakci kostivalu, můžete ho předem macerovat ve vlažném oleji při pokojové teplotě po dobu 24 hodin a poté přidat do směsi.
Přeji, ať se mast povede.
Dotazy k bylinkám
Výrobce: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČ: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodní podmínky