Nové koření mleté

Původ nového koření nalezneme na ostrově Jamajka, který leží v Karibském moři.  ... více o Novém koření

Kód zboží 01088
Latinský názevPimenta dioica

Doprava od 49 Kč, od 499 Kč zdarma Kdy zboží dostanu?

30g
22 Kč
50g
27 Kč
100g
38 Kč
150g
47 Kč
200g
59 Kč
250g
70 Kč
300g
83 Kč
Dostupnost: skladem > 1 kg | dostanete do 26.10.
  • Na pobočku Zásilkovny do 5kg dostanete do 26.10.
  • Balíkovna dostanete do 26.10.
  • PPL - na pobočku dostanete do 26.10.
  • PPL - na adresu dostanete do 26.10.
  • Česká pošta - Balík do ruky dostanete do 26.10.
  • Na adresu do 10kg dostanete do 28.10.

Podobné zboží jako Nové koření

Vše o Novém koření

Nové koření mleté

Nové koření Původ nového koření nalezneme na ostrově Jamajka, který leží v Karibském moři. Jsou to sušené bobule pimentovníku pravého neboli pimentovníku lékařského (latinsky Pimenta dioica). Jedná se o mohutný strom s jednoduchými tuhými listy a drobnými bílými kvítky. Do Evropy proniklo nové koření oproti jiným druhům poměrně pozdě, stalo se tak až v průběhu 17. století.

Kuličky nového koření obsahují mimo jiné polysacharidy, třísloviny, flavonoidy, silice (až 14 %), glykosidy a oleje. Jsou rovněž zdrojem některých vitaminů a minerálních látek.

Novému koření se někdy přezdívá hřebíčkový pepř či jamajský pepř - a to proto, že v sobě kombinuje chuť hřebíčku, pepře a skořice. Jeho použití v kuchyni je opravdu pestré, hodí se například do polévek, omáček a rozličných marinád. Uplatní se při nakládání masa a zeleniny, zajímavě ochutí svařené víno či domácí likéry.

Slevy a tipy

Ostropestřec plod

Ostropestřec mariánský se nejvíce používá na prevenci, ochranu ... více

Skořice cejlonská mletá

Je to vynikající koření do sladkého pečiva, cukroví, sušenek a ... více

Maralí kořen

Má pozitivní vliv na játra, je vhodný při nechutenství, podporuje ... více

Výrobce: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČ: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodní podmínky

Máte dotaz? Napište nám zprávu.