Cookie Consent by Free Privacy Policy Generator

Kardamom extra plod obecný

Zdrojem tohoto vzácného a vysoce ceněného koření je kardamovník obecný (latinsky Elettaria cardamomum), stálezelená rostlina příbuzná zázvoru, která může dorůstat až ... více o kardamom

Kód zboží 02103
Latinský názevElettaria cardamomum
Bylík.skKardamóm extra obecný plod

Doprava od 59 Kč, od 599 Kč nákupu zdarma Doba dodání

30g
201 Kč
50g
301 Kč
100g
541 Kč
150g
706 Kč
200g
935 Kč
250g
1 163 Kč
Dostupnost: skladem > 1 kg

Podobné zboží jako Kardamom extra

Vše o kardamom

Kardamom extra plod

Kardamom extra Zdrojem tohoto vzácného a vysoce ceněného koření je kardamovník obecný (latinsky Elettaria cardamomum), stálezelená rostlina příbuzná zázvoru, která může dorůstat až do výšky čtyř metrů. Jejím původním domovem je tropický deštný prales v jihozápadní Indii, v současnosti se však pěstuje i na jiných místech světa.

Koření obsahuje především bílkoviny, tuky a sacharidy. Najdeme v něm rovněž terpeny, karboxylové kyseliny a z vitaminů především vitaminy B1, B2 a B3.

Kardmamom má příjemnou jemně citronovou vůni a nasládle kořenitou chuť. Výtečně se hodí k masovým pokrmům nebo pro dochucení omáček a rýže. Lze jej přidávat i do sladkých dezertů a cukrovinek. Kardamom extra plod je koření té nejvyšší možné kvality.

Zajímavé odkazy

Účinné látky

Kardamom obsahuje silice, tuk, pryskyřici a škrob

Výskyt

Kardamom pochází z jižní Indie a Srí Lanky. Roste v tropických deštných pralesích Indie, Kambodže, na Sumatře a v jižní Číně. Dnes se pěstuje i jinde v tropech, např. ve Střední Americe. Nejvíce se ho vyváží z Guatemaly.

Příprava kardamomu

Připravte si nápoj z jedné lžičky kardamomových semínek, několika hřebíčků, trochy skořice a zázvoru. Směs zalijte 1/2 l vody a přiveďte k varu, nechte 10 minut vylouhovat. Chutná výborně. Pokud chceme okořenit kávu nebo čaj, na jeden šálek přidáváme 3 – 4 celá nebo mletá zrnka.

Slevy a tipy

Lopuch kořen

Lopuch čistí krev a pomáhá s kožnímu obtížemi jako je akné či ekzém. ... více

Hořčice bílácelá

Nezbytné koření k zavařování zeleniny ... více

Zázvor mletý

Jemně pomletý zázvor je vynikající nejenom do sušenek ... více

Borovicevýhonky

Používá se jako přísada do koupelí proti revmatickým potížím ... více

­-20%

Diviznakvět

Divizna patří mezi nejstarší léčivé rostliny, je vhodná i pro děti ... více

Co vás zajímá o kardamom

    Dotazy k bylinkám

  • Jaký je rozdíl mezi kardamomem extra plod a kardamomem plod.

    Rozdíl mezi „kardamomem extra plod“ a „kardamomem plod“ spočívá především v kvalitě a velikosti plodů.

    • Kardamom extra plod: Tento označuje nejkvalitnější a největší plody kardamomu. Tyto plody jsou pečlivě vybrané, mají intenzivnější chuť a aroma a jsou často používány v gurmánské kuchyni nebo pro přípravu kvalitních čajů a dezertů.

    • Kardamom plod: Tento označuje standardní plody kardamomu, které jsou menší nebo mohou mít méně intenzivní chuť a aroma ve srovnání s extra plody. Jsou však stále vhodné pro většinu kulinářských použití.

    Výběr mezi těmito dvěma variantami závisí na vašich potřebách a preferencích. Pokud hledáte kardamom s intenzivní chutí pro speciální recepty, doporučil bych extra plody. Pro běžné vaření a každodenní použití postačí standardní plody.

  • Jaké bylinky jsou na syndrom dráždivého střeva (IBS)?

    Syndrom dráždivého střeva (IBS) je častá střevní porucha, která způsobuje bolest břicha, nadýmání, průjem nebo zácpu. Bylinky a čaje mohou pomoci zmírnit některé příznaky IBS. Zde je několik bylinek, které jsou známé pro své účinky na zažívací systém a mohou přinést úlevu od příznaků IBS:

    Před užitím těchto nebo jiných bylinek na léčbu IBS se poraďte se svým lékařem nebo odborníkem na bylinnou medicínu. Některé bylinky mohou interagovat s léky nebo způsobit alergické reakce u některých lidí. Je také důležité si uvědomit, že IBS může mít různé příčiny a vyžadovat individuální přístup k léčbě, který zahrnuje změny ve stravě, životním stylu a řízení stresu.

  • Jaká bylinka pomáhá na bušení srdce?

    Existuje několik bylinek, které mohou pomoci zmírnit bušení srdce a související příznaky, jako je například kardamom, levandule, mateřídouška, meduňka, řebříček a kozlík.

    Kardamom může pomoci snížit stres a úzkost, což jsou časté příčiny bušení srdce. Levandule, mateřídouška a meduňka mají uklidňující účinky, které mohou pomoci snížit bušení srdce a zlepšit spánek. Řebříček může pomoci snížit krevní tlak a podpořit srdeční funkci. Valeriána může pomoci uklidnit nervový systém a snížit úzkost, což může vést k menšímu bušení srdce.

    Je však důležité si uvědomit, že pokud máte časté a intenzivní bušení srdce, měli byste navštívit lékaře a podstoupit vyšetření, aby se vyloučilo vážné onemocnění srdce nebo další zdravotní problémy. Bylinky mohou být užitečným doplňkem k léčbě, ale nesmí nahradit lékařskou péči.

Zeptejte se Bylíka!

Zajímá vás něco a nenašli jste odpověd? Napiště nám, rádi vám odpovíme.

Výrobce: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČ: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodní podmínky

Máte dotaz? Napište nám zprávu.