Zátar směs koření

Zátar je tradiční blízkovýchodní kořenící směs s výraznou chutí tymiánu, sumahu a sezamu, ideální pro ochucení hummusu, pita chleba a dalších pokrmů. ... více o zátaru

Kód zboží	01211
Bylík.sk	Zátar zmes korenia

Doprava od 59 Kč, od 599 Kč nákupu zdarma Doba dodání

30g

37 Kč

50g

47 Kč

100g

71 Kč

150g

87 Kč

200g

110 Kč

250g

133 Kč

300g

156 Kč

Už sbíráte Bylíkačky? Chci vědět více Bylíkačka

Dostupnost: skladem > 1 kg | dostanete pozítří

GLS - na pobočku dostanete pozítří
ONE POINT dostanete pozítří
ONE BOX dostanete pozítří
Na pobočku Zásilkovny do 5kg dostanete pozítří
Balíkovna dostanete pozítří
PPL - na pobočku dostanete pozítří
Zásilkovna - na adresu dostanete pozítří
PPL - na adresu dostanete pozítří
GLS - na adresu dostanete pozítří
ONE - na adresu dostanete pozítří
Balíkovna - na adresu dostanete pozítří

NOVÉ!

BEZ GLUTAMÁTU

Jak balíme
zboží?

Vše o zátaru

Zátar – tradiční orientální kořenící směs

Zátar je aromatická směs pocházející z Blízkého východu, oblíbená v kuchyních Libanonu, Sýrie, Jordánska a dalších zemí. Kombinuje sušené bylinky, sumah a sezamová semínka, čímž vytváří jedinečnou chuťovou kombinaci, která dodá pokrmům charakteristický orientální nádech.

Složení

Sušený tymián
Sumah (sušené mleté bobule)
Pražená sezamová semínka
Oregano
Římský kmín

Tato směs neobsahuje přidanou sůl ani alergeny, kromě sezamových semínek.

Využití

Zátar je všestranné koření vhodné pro dochucení hummusu, tvarohu, zeleninových salátů, pečené zeleniny, masa nebo jako posyp na pita chléb. Tradičně se míchá s olivovým olejem a podává se jako dip nebo se nanáší na těsto před pečením.

Recept: Pita chléb se zátarem

Suroviny:

4 pita chleby
4 lžíce olivového oleje
4 lžičky zátaru

Postup:

Pita chleby potřete olivovým olejem.
Posypte zátarem.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 5–7 minut, dokud nebudou křupavé.
Podávejte teplé jako předkrm nebo přílohu.

Výskyt

Zátar je tradiční směs používaná v kuchyních Blízkého východu, zejména v Libanonu, Sýrii, Jordánsku a Palestině.

Lidové názvy zátaru

za'atar, zaatar, za'tar

Příprava zátaru

Směs Zátar použijte k dochucení pokrmů podle chuti. Tradičně se míchá s olivovým olejem a podává se s chlebem nebo se používá jako posyp na pečivo před pečením.