Chilli mleté

Zdrojem chilli koření jsou pálivé odrůdy paprik, které se mohou odlišovat svou chutí i stupněm pálivosti. ... více o Chilli

Kód zboží	01041
Latinský název	Capsicum annuum
Bylík.sk	Čili mleté

Doprava od 59 Kč, od 599 Kč nákupu zdarma Doba dodání

30g

32 Kč

50g

40 Kč

100g

57 Kč

150g

69 Kč

200g

86 Kč

250g

103 Kč

300g

122 Kč

Dostupnost: skladem < 1 kg | dostanete do 29.4.

GLS - na pobočku dostanete do 29.4.
WE|DO BOX dostanete do 29.4.
WE|DO POINT dostanete do 29.4.
WE|DO HOME dostanete do 29.4.
Na pobočku Zásilkovny do 5kg dostanete do 29.4.
Balíkovna dostanete do 29.4.
PPL - na pobočku dostanete do 29.4.
Zásilkovna domů dostanete do 29.4.
PPL - na adresu dostanete do 29.4.
GLS - na adresu dostanete do 29.4.
Česká pošta - Balík do ruky dostanete do 29.4.

Jak balíme
zboží?

Vše o Chilli

Chilli mleté

Chilli Zdrojem chilli koření jsou pálivé odrůdy paprik, které se mohou odlišovat svou chutí i stupněm pálivosti. Původním domovem všech odrůd paprik jsou tropické a subtropické oblasti Ameriky, odkud se však již v průběhu 16. století dostaly do Evropy a v současnosti jsou pěstovány takřka po celém světě.

Kromě řady mikroživin obsahuje chilli takzvaný kapsaicin. Právě tento rostlinný alkaloid dodává papričkám ostrou chuť. Je považován za antioxidant, kdy chrání buňky před oxidativním stresem. Přispívá také ke zdravému vzhledu vlasů, roli hraje zejména při jejich růstu. Kromě toho udržuje normální metabolismus sacharidů a lipidů, v neposlední řadě působí na termogenezi, respektive energetický výdej.

Bez chilli koření se neobejde žádný pokrm, kterému chceme dodat pikantní ostrou chuť. Nejčastěji se používá na maso a do marinád, případně také do omáček, gulášů a polévek. Příjemnou pálivost dodá marinádám, nakládaným sýrům nebo luštěninám. Chilli je oblíbené především v mexické, indické a thajské kuchyni, je součástí tradičního dušeného pokrmu chili con carne.