Rooibos list čajovníkovec kapský
Zdrojem tohoto výtečného nápoje je čajovec kapský (latinsky Aspalathus linearit), poměrně variabilní stálezelený keř, který roste pouze v Jižní Africe. ... více
Doprava od 59 Kč, od 599 Kč nákupu zdarma Doba dodání
- Balíkovna - výdejní místo doručíme pozítří
- PPL - výdejní místo doručíme pozítří
- Zásilkovny do 5kg - výdejní místo doručíme pozítří
- Balíkovna - na adresu doručíme pozítří
- Zásilkovna - na adresu doručíme pozítří
- PPL - na adresu doručíme pozítří
- GLS - na adresu doručíme pozítří
| Druh zboží | Doplněnk stravy |
|---|---|
| Kód zboží | 00393 |
| Latinský název | Aspalathus linearit |
| Bylík.sk | Rooibos čajovníkovec kapský list |
| Bylik.pl | Rooibos czerwonokrzew przylądkowy liść |
Rooibos list
Aspalathus linearit /
Rooibos čajovníkovec kapský
Zdrojem tohoto výtečného nápoje je čajovec kapský (latinsky Aspalathus linearit), poměrně variabilní stálezelený keř, který roste pouze v Jižní Africe. Může být vzpřímený i rozkladitý, dorůstá však nanejvýš do výšky okolo 2 metrů. Má dlouhé trojčetné listy a nažloutlé květy. Plodem rostliny je lusk, který svým tvarem připomíná harpunu.
Rooibos obsahuje mimo jiné flavonoidy, taniny, polysacharidy, vitamin C, z minerálních látek zejména draslík, mangan, měď, vápník, zinek a železo. Na rozdíl od pravého čaje není v tomto čajovém nápoji zastoupen kofein, tudíž je vhodný i pro děti, těhotné a kojící ženy. Patří mezi antioxidanty, tudíž chrání buňky před oxidativním stresem.
Rooibos je vysoce ceněný pro své vlastnosti. Výsledný nálev má totiž krásnou načervenalou barvu, příjemnou vůni a lehce nasládlou chuť.
Účinné látky
flavonoidy, organické kyseliny, aspalathin, vitamín C, řada minerálních a stopových prvků, železo, draslík, vápník, sodík, mangan, zinek, měď, fluor, molybden, hořčík.
Výskyt
Čajovníkovec australský pochází z Jižní Afriky. Je to vytrvalá rostlina s jemně jehličkovitými listy, které se po sklizni suší na slunci - fermentují, čímž získávají charakteristickou červenohnědou barvu. Nefermentovaný rooibos má zelenou barvu.
Jedná se o červervený fermentovaný Rooibos
Příprava
Nálev - čaj: jednu vrchovatou čajovou lžičku zalijeme 1/4 l vroucí vody, necháme 3 -5 minut louhovat, přičemž ani delší doba louhování nemá žádně nežádoucí účinky. Další možný způsob přípravy může být několika minutové povaření za současného míchání, kdy se maximálně uvolní chutě a silice do nápoje. Zajímavé a lahodné chutě můžete vyzkoušet přidáním dalších bylinek při přípravě, např. citronovou trávu nebo jasmín. V afrických zemích nápoj sladí a doplňují mlékem.
Co vás zajímá
Je rooibos čaj vhodný každý den ke snídani při refluxu? Nyní piji už dlouho fenyklový, tak jestli bych neměla udělat pauzu.
Rooibos je pro citlivý žaludek a reflux jednou z nejvhodnějších voleb. Neobsahuje kofein, je přirozeně bez kyselin a třísloviny má jen v malém množství, takže žaludek nedráždí. Ke snídani každý den je naprosto v pořádku.
K fenyklu - pokud ho pijete už dlouho bez přestávky, pauza je rozumná. I u jemných bylin platí, že po delším nepřetržitém užívání je dobré dát tělu odpočinek - osvědčený rytmus je 3 týdny pití + 1 týden volno. Fenykl je sice velmi šetrný, ale střídání bylin je vždy lepší než pití jedné dokola.
Můžete to vyřešit i tak, že byliny prostě střídáte - třeba týden rooibos, týden fenykl, případně přidat slizové byliny na ochranu sliznice (sléz, proskurník jako studený macerát). Tak se vyhnete jednotvárnosti a každá bylina si zachová svůj efekt.
Náš rooibos najdete zde.
Jaký čaj (kromě lipového, šípkového, meduňkového) můžeme používat pro běžné denní pití, kde nehledáme léčivý účinek, ale dobrou a příjemnou chuť? Také používáme termosku, aby byl čaj k dispozici přes den.
Pokud hledáte čaj vhodný pro běžné denní pití, kde nejde primárně o léčivý účinek, ale o dobrou chuť, můžete vyzkoušet některé z těchto možností:
Rooibos – Má jemnou, nasládlou chuť s lehce oříškovými tóny a neobsahuje kofein, takže je ideální pro celodenní popíjení. Skvěle se hodí i do termosky.
Hibiscus (ibišek) – Osvěžující, mírně nakyslá chuť, která se dá zjemnit medem nebo kombinovat s ovocnými složkami. Nálev má krásně červenou barvu.
Mateřídouška nebo tymián – Jemná chuť s lehce kořeněným aroma, skvěle se kombinuje s medem.
Malinový nebo ostružinový list – Velmi jemná, příjemná chuť s lehce nasládlým nádechem, vhodná pro celodenní pití.
Pokud čaj plánujete uchovávat v termosce, doporučuji nechat ho po zalití chvilku vychladnout, aby se nepřepalil (příliš dlouhé louhování v horké termosce může některé bylinky zhořknout).
Přeji vám příjemné chvíle s dobrým čajem. Pokud byste chtěli další tipy, rádi pomůžeme.
Výrobce: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 543 03 Vrchlabí 3, IČ: 28811101, DIČ: CZ28811101 Obchodní podmínky
