Chia semínko Šalvěj hispánská
Zdrojem populárních chia semínek je šalvěj hispánská (latinsky Salvia hispanica), jejímž domovem jsou vyšší polohy Střední Ameriky ... více o chia semínkách
Kód zboží | 00194 |
---|---|
Země původu | Paraguay |
Latinský název | Salvia hispanica |
Bylík.sk | Chia Šalvia hispánska semienko |
Doprava od 59 Kč, od 599 Kč nákupu zdarma Doba dodání
- GLS - na pobočku dostanete do 5.12.
- WE|DO BOX dostanete do 5.12.
- WE|DO POINT dostanete do 5.12.
- WE|DO HOME dostanete do 5.12.
- Na pobočku Zásilkovny do 5kg dostanete do 5.12.
- Balíkovna dostanete do 5.12.
- PPL - na pobočku dostanete do 5.12.
- Zásilkovna domů dostanete do 5.12.
- PPL - na adresu dostanete do 5.12.
- GLS - na adresu dostanete do 5.12.
- Česká pošta - Balík do ruky dostanete do 5.12.
Vše o chia semínkách
Chia semínko
Zdrojem populárních chia semínek je šalvěj hispánská (latinsky Salvia hispanica), jejímž domovem jsou vyšší polohy Střední Ameriky, kde ji dobře znaly a vyhledávaly již tamní indiánské kmeny před tisíciletími. Rostlina dorůstá do výšky okolo jednoho metru a kvete půvabnými bílými, modrými nebo fialovými květy.
Chia semínka mají šedou až černou barvu a jsou drobná, v průměru mají pouze okolo jednoho milimetru. Uvnitř se však ukrývá celá řada mikroživin. Obsahují totiž mimo jiné mastné omega kyseliny, bílkoviny, vlákninu, některé vitaminy a minerály. Jedná se především o vitaminy A, B17, C a E, z minerálů pak o vápník (až 1200 mg na 100 g semínek), železo, zinek, hořčík, draslík a fosfor.
Chia semínka jsou chuťově bezvýrazná, tudíž je jejich užití v kuchyni univerzální. Hodí se do rozličných sladkých i slaných pokrmů nebo nápojů typu smoothie. Jejích výhodou je také fakt, že výtečně vážou vodu, kdy nabobtnají a znásobí svůj objem. Lze je proto použít například i k zahuštění obilných kaší, omáček či polévek.
Zajímavé odkazy
Účinné látky
Chia semínka jsou vynikajícím zdrojem bílkovin, kvalitních sacharidů, tuků - jsou nejbohatším zdrojem omega-3 mastných kyselin rostlinného původu, dále vlákniny, vápníku, vitamínů skupiny B, niancinu, thiaminu - B1, riboflavinu - B2. Semínka dále obsahují řadu antioxidantů, železo, zinek, draslík, magnesium, fosfor a další důležité živiny v přírodní formě.
Výskyt
Chia semínka pocházejí z oblasti Mexika a Jižní Ameriky.
Lidové názvy chia semínek
sen dietářů, jídlo běžců, zázrak, super potravina
Příprava chia semínek
Dvě čajové lžičky zapijte ráno 1/2 l horké vody. Chia semínka mají neutrální nebo lehce oříškovou chuť. Chia semínka mají velice široké použití - mohou se přidávat do vody, jogurtu, salátů, musli, kaší, pečiva, polévek. Chia semínka zamícháme do vody a necháme odstát, dokud se nevytvoří gel, který můžeme přidat do pudinku, džemu, jogurtu nebo salátového dresinku. Smícháním semínek s vodou, citronovou šťávou a medem nebo agávovým či javorovým sirupem vytvoříme osvěžující nápoj. Pokud semínka rozemeleme a posypeme jimi cereálie, přimícháte do jogurtu nebo džusu, dopřejete si výživovou vzpruhu.
Dávejte si pozor!
Maximální denní doporučení
Děti pod 10 let 6 g
Dospívající 15–18 let 10 g
Dospělí 15–20 g
Slevy a tipy
Výrobce: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČ: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodní podmínky