Chia semínko Šalvěj hispánská

Zdrojem populárních chia semínek je šalvěj hispánská (latinsky Salvia hispanica), jejímž domovem jsou vyšší polohy Střední Ameriky ... více o chia semínkách

Druh zboží Doplněnk stravy
Kód zboží 00194
Země původuParaguay
Latinský názevSalvia hispanica

Doprava od 49 Kč, od 499 Kč zdarma Kdy zboží dostanu?

100g
37 Kč
150g
38 Kč
200g
61 Kč
250g
61 Kč
300g
72 Kč
400g
85 Kč
500g
89 Kč
750g
122 Kč
1000g
143 Kč
Dostupnost: skladem > 5 kg | dostanete do 26.1.2021

Vše o chia semínkách

Chia semínko

Chia Zdrojem populárních chia semínek je šalvěj hispánská (latinsky Salvia hispanica), jejímž domovem jsou vyšší polohy Střední Ameriky, kde ji dobře znaly a vyhledávaly již tamní indiánské kmeny před tisíciletími. Rostlina dorůstá do výšky okolo jednoho metru a kvete půvabnými bílými, modrými nebo fialovými květy.

Chia semínka mají šedou až černou barvu a jsou drobná, v průměru mají pouze okolo jednoho milimetru. Uvnitř se však ukrývá celá řada mikroživin. Obsahují totiž mimo jiné mastné omega kyseliny, bílkoviny, vlákninu, některé vitaminy a minerály. Jedná se především o vitaminy A, B17, C a E, z minerálů pak o vápník (až 1200 mg na 100 g semínek), železo, zinek, hořčík, draslík a fosfor.

Chia semínka jsou chuťově bezvýrazná, tudíž je jejich užití v kuchyni univerzální. Hodí se do rozličných sladkých i slaných pokrmů nebo nápojů typu smoothie. Jejích výhodou je také fakt, že výtečně vážou vodu, kdy nabobtnají a znásobí svůj objem. Lze je proto použít například i k zahuštění obilných kaší, omáček či polévek.

Účinné látky

Chia semínka jsou vynikajícím zdrojem bílkovin, kvalitních sacharidů, tuků  - jsou nejbohatším zdrojem omega-3 mastných kyselin rostlinného původu, dále vlákniny, vápníku, vitamínů skupiny B, niancinu, thiaminu - B1, riboflavinu - B2. Semínka dále obsahují řadu antioxidantů, železo, zinek, draslík, magnesium, fosfor a další důležité živiny v přírodní formě. 

Výskyt

Chia semínka pocházejí z oblasti Mexika a Jižní Ameriky.  

 

Lidové názvy chia semínek

sen dietářů, jídlo běžců, zázrak, super potravina

Příprava chia semínek

Dvě čajové lžičky zapijte ráno 1/2 l horké vody. Chia semínka mají neutrální nebo lehce oříškovou chuť. Chia semínka mají velice široké použití - mohou se přidávat do vody, jogurtu, salátů, musli, kaší, pečiva, polévek. Chia semínka zamícháme do vody a necháme odstát, dokud se nevytvoří gel, který můžeme přidat do pudinku, džemu, jogurtu nebo salátového dresinku. Smícháním semínek s vodou, citronovou šťávou a medem nebo agávovým či javorovým sirupem vytvoříme osvěžující nápoj. Pokud semínka rozemeleme a posypeme jimi cereálie, přimícháte do jogurtu nebo džusu, dopřejete si výživovou vzpruhu.

Dávejte si pozor!

Maximální denní doporučení

Děti pod 10 let 6 g
Dospívající 15–18 let 10 g
Dospělí 15–20 g

Slevy a tipy

Šípek slupky

Plody šípku jsou nejlepší zásobárnou vitaminu C. ... více

Máta nať

Máta se používá ke snížení krevního tlaku, podpoře chuti k jídlu, ... více

Dýně semínko loupané

Dýňová semínka jsou nejlepším přírodním zdrojem zinku. Zinek ... více

Játra bylinková směs

Při různých potížích s játry vám tato bylinná směs velice uleví ... více

Sezam bílý semínko

Léčivé účinky sezamových semínek na lidský organismus jsou tak ... více

Výrobce: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČ: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodní podmínky

Máte dotaz? Napište nám zprávu.