Ryby směs koření bez glutamátu
Voňavá kořenící směs na ryby bez glutamátu. Česnek, paprika, mrkev, hořčice, celer, pastinák, citronová kůra, saturejka, oregano a kouřové aroma. ... více o Rybách
Doprava od 49 Kč, od 599 Kč nákupu zdarma Doba dodání
- Balíkovna - výdejní místo doručíme do 7.4.
- PPL - výdejní místo doručíme do 7.4.
- Zásilkovny do 5kg - výdejní místo doručíme do 7.4.
- Balíkovna - na adresu doručíme do 7.4.
- Zásilkovna - na adresu doručíme do 7.4.
- PPL - na adresu doručíme do 7.4.
- GLS - na adresu doručíme do 7.4.
Vše o Rybách
Ryby – koření, které rybě sluší od hlavy až k ocasu
Ryby bez glutamátu E 621 je voňavá kořenící směs, která je vynikající na všechny druhy ryb. Citronová kůra a oregano přinesou svěžest a středomořský charakter, saturejka bylinkovost, kouřové aroma hloubku a česnek s paprikou zlatavou barvu a plnou chuť – a přitom žádný glutamát. Výsledkem je ryba, která chutná jako ryba, ne jako chemie.
/
Ryby bez glutamátu
Ryba je delikátní surovina, která nepotřebuje mnoho – potřebuje jen správné koření. Citrusové tóny koření výborně reagují s přirozenou jemností rybího masa a kouřové aroma podtrhuje chuť grilování nebo pečení, i když rybu připravujete v troubě. Saturejka a oregano přidají bylinkovou notu, která je typická pro středomořskou kuchyni, kde jsou ryby od nepaměti každodenní záležitostí.
Na co se koření hodí
Koření Ryby se hodí na rozmanité druhy sladkovodních i mořských ryb – od tresky, lososa a tilapie po pstruha, candáta nebo kapra. Výtečně dochutí pečené, smažené i grilované ryby, dobře se uplatní v rybích omáčkách a polévkách. Výborné je také na mořské plody a restované zeleninové směsi, kde vytvoří lahodnou přílohu plnou středomořských vůní.
Recept: Pečená treska na másle
400 g tresky opláchněte a očistěte. Rybu z obou stran rovnoměrně okořeňte směsí Ryby, případně lehce dosolte. Pekáč vytřete změklým máslem, uložte do něj rybu a kousky másla přidejte přímo na filet. Na závěr přidejte citron nakrájený na kolečka a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 15–20 minut. Podávejte s vařenými nebo opečenými bramborami a salátem z čerstvé zeleniny.
Složení: sůl (max. 39 %), česnek, paprika, mrkev, hořčice, celer, pastinák, citronová kůra, saturejka, oregano, kouřové aroma.
Výskyt
Kořenící směs Ryby kombinuje ingredience ze středomořské a evropské kuchyňské tradice. Oregano a saturejka jsou typické středomořské byliny, citronová kůra je tradičním doplňkem k rybám po celém pobřeží Středomoří. Česnek, paprika, mrkev, celer a pastinák patří ke klasické zelenině evropské kuchyně. Kouřové aroma je přírodní přísada odvozená z řízeného doutnání dřeva, která pokrmu dodá nádech přirozeného uzení.
Lidové názvy Ryby
Ryby koření, koření na ryby, rybí koření bez glutamátu, koření na pečené ryby
Příprava Ryby
🐟 Pečení v troubě
Rybu opláchněte, osušte a z obou stran okořeňte směsí Ryby. Vložte do máslem vytřeného pekáče, přidejte plátky citronu a pečte na 180 °C po dobu 15–25 minut podle tloušťky filetu.
🔥 Grilování
Rybu potřete olejem, posypte kořením a nechte 15–30 minut odležet. Grilujte na středním žáru 4–6 minut z každé strany. Kouřové aroma v koření zvýrazní chuť grilu.
🍲 Polévky a omáčky
Přidejte 1–2 lžičky do rybí polévky nebo omáčky na začátku vaření. Koření skvěle funguje i ve vývarech z mořských plodů.
Dávejte si pozor!
Obsahuje alergeny: hořčici a celer. Může obsahovat stopy lepku. Neobsahuje glutamát (E 621). Směs obsahuje sůl (max. 39 %) – další solení přizpůsobte receptu. Uchovávejte v suchu, temnu a v uzavřené nádobě.
Výrobce: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČ: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodní podmínky
