Para ořechy plod Juvie ztepilá

Zdrojem para ořechů je juvie ztepilá (latinsky Bertholletia excelsa), až úctyhodných 50 metrů vysoký strom, jehož domovem jsou deštné pralesy jihoamerického kontinentu. &nb ... více o para ořeších

Kód zboží 00215
Latinský názevBertholletia excelsa

Doprava od 49 Kč, od 499 Kč zdarma Kdy zboží dostanu?

50g
37 Kč
100g
48 Kč
150g
68 Kč
200g
88 Kč
250g
109 Kč
300g
128 Kč
400g
169 Kč
500g
209 Kč
750g
277 Kč
1000g
345 Kč
Dostupnost: skladem > 5 kg

Vše o para ořeších

Para ořechy plod

Para ořechy Zdrojem para ořechů je juvie ztepilá (latinsky Bertholletia excelsa), až úctyhodných 50 metrů vysoký strom, jehož domovem jsou deštné pralesy jihoamerického kontinentu. Má velké kožovité listy oválného tvaru a žluté květy uspořádané v latách. Plodem je tobolka ukrývající semena – para ořechy, přičemž každý z ořechů je obalený pevnou skořápkou.

Para ořechy jsou vysoce ceněné nejenom pro své delikátní chuťové vlastnosti, ale pozornost poutají rovněž svým složením. Obsahují především mononenasycené mastné kyseliny, dále v nich najdeme bílkoviny, sacharidy, provitamin A, vitaminy B1, B2, B3, D a E, z minerálních látek draslík, fosfor, hořčík, mangan, selen, vápník, zinek a železo.

Pro para ořechy je charakteristická příjemná jemně nasládlá chuť se smetanovým podtónem. Jsou výtečné jako zdravá vydatná svačinka, ale uplatní se i v kuchyni. Lze je použít například při přípravě rozličných dezertů, moučníků a cukrovinek, hodí se do domácích müsli tyčinek, a pokud se nasekají, mohou zajímavě oživit také saláty nebo jiné slané pokrmy.

Účinné látky

V para ořeších jsou zastoupeny vitamíny skupiny B, vitamín E. Bohaté jsou na selen, měď, hořčík, fosfor, mangan, vápník a zinek. Pro zajímavost 100 gramů ořechů pokryje 194% doporučené denní dávky (DDD) mědi, 94% hořčíku, 53% manganu, 103% fosforu a 36% zinku a až 3485% selenu.

Výskyt

Domovem para ořechů je Brazílie, ale tyto výjimečně vysoké a mohutné stromy s dlouhou životností rostou i v Bolívii či Peru.

Dávejte si pozor!

Odborníci upozorňují na to, že konzumace para ořechů se nemá přehánět. Ideální je, pokud denně zkonzumujete hrst různých oříšků s několika -2-3ks para ořechů. Rizikovým se může stát především selen. V krátkodobém horizontu se může doporučené dávkování 65 mikrogramů zvýšit, ale množství nad 900 mikrogramů se stává toxické. Ve velkých dávkách způsobuje zažívací problémy, lámání nehtů, vypadávání vlasů, nervozitu či deprese.

Slevy a tipy

Badyán plod

Badyán se pro svou vůni podobnou anýzu a pro svůj krásný hvězdicový ... více

Ostropestřec plod

Ostropestřec mariánský se nejvíce používá na prevenci, ochranu ... více

Oči bylinková směs

Bylinná směs svými účinky pomůže ulevit při podráždění, pálení, ... více

­-20%

Meruňky nesířené

Sušené meruňky obsahují 5x více učinných látek než čerstvě ... více

Šípek drcený s jádry

Plody šípku jsou nejlepší zásobárnou vitaminu C. ... více

Třezalka nať

Třezalka se používá při léčbě trávicího traktu, žaludku, jater ... více

Výrobce: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČ: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodní podmínky

Máte dotaz? Napište nám zprávu.