Hřebíček květ Hřebíčkovec kořenný, vonný
Toto koření upoutá již svým vzhledem, má červenohnědou barvu a neobvyklý tvar. ... více o hřebíčku
| Kód zboží | 00426 |
|---|---|
| Latinský název | Syzygium aromaticum |
| Bylík.sk | Klinček Klinčekovec koreňový, vonný kvet |
Doprava od 59 Kč, od 599 Kč zdarma Kdy zboží dostanu?
Podobné zboží jako Hřebíček
Vše o hřebíčku
Hřebíček květ
Toto koření upoutá již svým vzhledem, má červenohnědou barvu a neobvyklý tvar. Jedná se o sušená nerozvinutá poupata z tropického stromu hřebíčkovce kořenného (latinsky Syzygium aromaticum). Pro hřebíček je typická intenzivní vůně a kořenitě nahořklá chuť. Používá se hlavně k dochucení omáček, pokrmů z rýže, masových i zeleninových vývarů. Výsledkem je celkově lahodnější chuť. Je oblíbený také do sladkého pečiva, vánočního cukroví a sušenek.
Hřebíček je nejenom oblíbeným kořením, ale má i léčivé vlastnosti. Přispívá totiž k normální činnost gastrointestinální traktu a podporuje pročištění organismu.
Pro své vlastnosti je hřebíček využíván rovněž v kosmetice, při výrobě parfémů a zejména prostředků sloužících k péči o ústní dutinu, například zubních past a bylinných ústních vod.
Zajímavé odkazy
Účinné látky
Velké množství silice, pryskyřice, třísloviny, flavonoidy, éterický olej, sliz
Výskyt
Hřebíčkovec vonný pochází z Moluckých ostrovů, dnes se pěstuje v Indonésii, Indii, na Cejlonu, na Madagaskarui, ale především v Tanzánii. Stálezelený tropický strom patří do čeledi myrtovitých a ve své domovině dorůstá do výšky až 20 m.
Příprava hřebíčku
Domácí tinktura: 10 g hřebíčku společně s tyčinkou skořice naložíme do 1/2 l 60% lihu a necháme na teplém místě v uzavřené nádobě 2-3 týdny louhovat. Poté přecedíme a uchováváme v tmavé láhvi. Tinktura slouží k masírování dásní a ve zředěném stavu k výplachům ústní dutiny.
Slevy a tipy
Játrabylinková směs
Při různých potížích s játry vám tato bylinná směs velice uleví ... více
Výrobce: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČ: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodní podmínky