Skořice cejlonská celá ALBA
Zdrojem tohoto voňavého koření je sušená kůra skořicovníku pravého (latinsky Cinnamomum verum), stálezeleného tropického stromu, který roste především v subtropick ... více o Skořici
Kód zboží | 01216 |
---|---|
Země původu | Cejlon |
Latinský název | Cinnamomum verum |
Bylík.sk | Škorica cejlónska ALBA celá |
Doprava od 59 Kč, od 599 Kč nákupu zdarma Doba dodání
Vše o Skořici
Skořice cejlonská celá
Zdrojem tohoto voňavého koření je sušená kůra skořicovníku pravého (latinsky Cinnamomum verum), stálezeleného tropického stromu, který roste především v subtropických a tropických oblastech asijského kontinentu. Právě cejlonská skořice je považována za tu vůbec nejkvalitnější.
Kůra skořice je nejenom ceněné koření, ale má i léčivé vlastnosti. Svým složením přispívá k normální činnosti dýchacího systému a napomáhá udržovat zdravé trávení.
Skořice má charakteristickou hnědou až načervenalou barvu, příjemné syté aroma a zemitě-dřevitou nasládlou chuť. Je to vynikající koření do sladkého pečiva, cukroví, sušenek a moučníků. Zajímavou chuť dodá mléčné rýži, ovocným knedlíkům, používá se při zavařování ovoce. Je oblíbeným kořením do svařeného vína a punče, pouhá špetka skořice krásně ovoní i kávu či horkou čokoládu. V asijské gastronomii se běžně používá také při přípravě slaných jídel, je výborná k jehněčímu masu. Tam, kde není žádoucí použít celou skořici, ji lze jednoduše nastrouhat.
100g skořice je cca 33 kusů
Slevy a tipy
Výrobce: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČ: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodní podmínky