Podzimní prevence zdraví pomocí bylinek

Ano, takhle to klidně dělejte. Nechte plody v lednici jen lehce povolit a ráno si pár kousků vycucněte – malá porce (třeba 5–10 plodů) úplně stačí. Co nerozmrazíte, znovu nezamrazujte.

Jen počítejte s tím, že rakytník je kyselý. Pokud Vás na lačno pálí žáha nebo „škrábe“ žaludek, je lepší dát si plody až po malé snídani, případně je rozmačkat do vody/jogurtu. Horkou vodou je nelijte – zbytečně by se „uvařily“ a chuť i vitamíny by utrpěly.

Chcete-li mít i sušenou variantu do čajů či směsí, mrkněte na náš rakytník – plod. A pokud užíváte pravidelně léky nebo máte citlivé zažívání, držte se menších porcí a případně to proberte s lékárníkem.

Oplachy na vlasy z bylinek, jako jsou lopuch, chmel a kopřiva, jsou skvělým přírodním způsobem, jak podpořit růst vlasů a zlepšit jejich kvalitu. Tyto bylinky mají tradičně využívané účinky pro zdravou pokožku hlavy a stimulaci vlasových kořínků.

Doporučená kombinace bylin na oplach pro růst vlasů:

• Lopuch větší (kořen): Posiluje vlasy a podporuje jejich růst, působí na zdraví pokožky hlavy.
• Kopřiva dvoudomá (listy): Stimuluje krevní oběh, podporuje výživu vlasových kořínků a dodává lesk.
• Chmel otáčivý (šištice): Zklidňuje pokožku hlavy a zlepšuje strukturu vlasů.

Postup přípravy oplachu:

• Smíchejte 1–2 polévkové lžíce od každé bylinky.
• Zalijte směs 1 litrem vroucí vody.
• Nechte louhovat 20–30 minut, poté sceďte a nechte vychladnout na příjemnou teplotu.
• Po umytí vlasů nalijte oplach pomalu na vlasy a masírujte pokožku hlavy. Neoplachujte čistou vodou, aby bylinky mohly působit.

Jak často používat:
Oplach doporučuji používat 1–2krát týdně pro podporu růstu vlasů a zdravé pokožky hlavy.

Při pravidelném užívání byste měla zaznamenat zlepšení kvality vlasů i snížení jejich vypadávání. Pokud máte další otázky nebo chcete vyzkoušet jinou kombinaci, neváhejte se ozvat.

Ráda bych vám poradila, že trvalý a zdravý úbytek váhy vyžaduje kombinaci správné stravy, dostatku pohybu a pozitivního myšlení. Nicméně, některé byliny mohou při hubnutí pomoci jako doplněk k těmto krokům.

Mezi byliny, které se tradičně používají k podpoře hubnutí, patří například:

• Zelený čaj: podporuje metabolismus a pomáhá spalovat tuky
• Mate: obsahuje stimulanty, které podporují metabolismus a snižují chuť k jídlu
• Kopřiva: obsahuje mnoho minerálů a vitaminů a pomáhá detoxikovat organismus
• Pelyněk: podporuje trávení a metabolismus
• Ostropestřec mariánský: pomáhá detoxikovat játra a podporuje trávení

Vyzkušet můžte také naší vlastní směs bylin na hubnutí

Pěstování kopřivy dvoudomé (Urtica dioica) ve vaší zahradě je skvělý nápad, vzhledem k jejím mnoha využitím v kuchyni i v léčitelství. Kopřiva je také velmi prospěšná pro půdu a může přitahovat užitečný hmyz.

Pokud máte potíže sehnat sazenice nebo semena kopřivy, máte několik možností:

• Zahradnické centra a školky - Některé zahradnické centra nebo specializované školky nabízejí sazenice kopřivy. Můžete se zeptat přímo ve vašem okolí, zda mají v nabídce kopřivu dvoudomou nebo zda by vám ji dokázali objednat.

• Online obchody - Existuje řada online obchodů, které prodávají semena bylin, včetně kopřivy. Můžete vyhledat e-shopy specializované na bylinky nebo semena a zkontrolovat, zda mají kopřivu dvoudomou v nabídce.

• Skupiny a fóra - Můžete se také obrátit na lokální zahradnické skupiny nebo fóra na internetu, kde se můžete zeptat, zda někdo v okolí má kopřivy a mohl by vám poskytnout několik sazenic nebo semínek.

• Sběr v přírodě - Pokud se rozhodnete sbírat kopřivu v přírodě, doporučuji vám vzít s sebou někoho, kdo kopřivu dobře pozná, aby nedošlo k záměně s jiným druhem. Kopřiva dvoudomá má typické ostré chloupky, které při dotyku působí pálení a svědění, což může pomoci v jejím rozpoznání.

Při pěstování kopřivy ve vaší zahradě mějte na paměti, že se může rychle rozrůstat. Je dobré ji vysadit na místo, kde může volně růst, nebo ji pěstovat v omezeném prostoru, aby nedošlo k jejímu nekontrolovanému šíření.

Při histaminové intoleranci a kopřivce je klíčové zaměřit se na eliminaci potravin s vysokým obsahem histaminu a podporu těla v jeho schopnosti zpracovávat histamin. Některé doplňky stravy a bylinky mohou pomoci, ale vždy je důležité konzultovat jejich užívání s lékařem nebo odborníkem na výživu. Zde je několik doporučení:

Doplňky:

1. Vitamin C: Je známo, že pomáhá snižovat hladinu histaminu v těle.
2. Vitamin B6: Podporuje enzym DAO, který rozkládá histamin.
3. Quercetin: Přírodní flavonoid, který působí jako antihistaminikum a může zmírnit příznaky kopřivky.
4. Probiotika: Vyberte kmeny, které nepodporují produkci histaminu, například Lactobacillus rhamnosus GG.
5. Enzym DAO (diaminoxidáza): Užívání enzymu může pomoci rozkládat histamin v těle, zejména při jídle.

Bylinky:

• Řebříček: Tradičně se používá na podporu trávení a zklidnění podrážděné pokožky.
• Kopřiva: Podporuje detoxikaci organismu a zmírnění příznaků alergií.
• Heřmánek: Může pomoci zklidnit podrážděný trávicí trakt i pokožku.
• Měsíček: Má zklidňující účinky a může být užitečný při kožních problémech.

Strava:

U histaminové intolerance je důležité vyhýbat se potravinám bohatým na histamin, jako jsou zrající sýry, fermentované produkty, alkohol nebo konzervované potraviny. Dieta s nízkým obsahem histaminu může pomoci zvládat příznaky.

Čaj z máty je oblíbeným bylinkovým čajem, který můžete pít pravidelně, pokud nejste alergičtí na mátu a nejsou u vás známy žádné kontraindikace.

Obecně platí, že denní dávka máty by neměla překročit 3-4 šálky čaje. Pokud pijete čaj z máty pro léčebné účely, je vhodné konzultovat s lékařem, aby zjistil, zda je vám bezpečné a vhodné pít větší množství máty.

Všimněte si, že máta obsahuje mentol, který může být dráždivý pro některé lidi. Proto, pokud pociťujete podráždění sliznic úst, jícnu nebo žaludku, nebo máte zažívací potíže, je lepší omezit konzumaci čaje z máty nebo se poradit s lékařem.

Pokud nejste alergičtí na mátu a nejsou u vás žádné kontraindikace, můžete čaj z máty pít každý den v mírném množství jako součást zdravého životního stylu.

Ráda Vám poradím s bylinkami, které mají jemnější nebo sladší chuť, které můžete přidat do svých čajových směsí pro lepší chuť. Zde je několik návrhů:

• Meduňka: Meduňka má jemnou, mírně sladkou a medovou chuť, která může dobře doplnit ostatní bylinky ve Vaší čajové směsi.
• Květy jasmínu: Jasmínové květy mají sladkou, svěží a květinovou chuť, která se hodí k oživení chuťového profilu čaje.
• Heřmánek: Heřmánek má mírně sladkou a uklidňující chuť, která dobře zapadá do různých čajových směsí.
• Anýz: Anýz má sladkou a kořeněnou chuť, která může dobře doplnit korenistější bylinky ve směsi.
• Máta: Máta, zejména máta peprná, má osvěžující a jemně sladkou chuť, která dobře ladí s mnoha bylinkami.
• Šípek: Šípek má sladce kyselou chuť, která může přinést do čaje zajímavou chuťovou složku.
• Levandule: Květy levandule mají uklidňující a mírně sladkou chuť, která může být příjemným doplňkem čajových směsí.
• Lípa: Květy lípy mají jemnou, sladkou a květinovou chuť, která může čaji dodat lehkost a příjemnou vůni.
• Fenykl: Fenykl má sladkou, anýzovou chuť, která může dobře ladit s ostatními bylinkami ve směsi.
• Skořice: Skořice má sladkou, teplou a kořeněnou chuť, která může čajové směsi dodat zajímavý chuťový prvek.
• Zázvor: Zázvor má sladkou a mírně pikantní chuť, která může čaji dodat zároveň sladkost i koření.
• Ibišek: Přidává čajům svěží, mírně kyselou chuť připomínající šťavnaté červené ovoce a dodává krásnou červenou barvu.

Můžete experimentovat s kombinací těchto bylinek ve Vaší čajové směsi, abyste zjistila, které chutě Vám nejvíce vyhovují. Při přidávání bylinek do směsi postupujte opatrně a zkoušejte, jak se mění chuť.

Šípek

• Šípek je výjimečně bohatý na vitamín C a také obsahuje řadu dalších antioxidantů, které mohou pomoci chránit tělo před poškozením volnými radikály.
• Můžete jej konzumovat ve formě čaje nebo si připravit výluh ze sušených plodů.

Rakytník

• Rakytník řešetlákový je dalším vynikajícím zdrojem vitamínu C, kromě toho obsahuje esenciální mastné kyseliny, vitamíny E a B, minerály a další bioaktivní látky.
• Rakytník může být užíván ve formě šťávy, oleje nebo jako přísada do smoothie.

Jiné zdroje vitamínu C

• Černý rybíz, kiwi, citrusové plody (pomeranče, grapefruity, citrony), paprika a zelí jsou také bohaté na vitamín C a lze je snadno začlenit do stravy.

Pokud máte vyšetření u lékaře, které vyloučilo závažnější  příčinu, skutečně se může jednat o bolesti psychogenního původu.  Bylinky tedy budou působit především na uklidnění nervové soustavy. Z jednodruhových bylinek jsou to - kopřiva, řebříček, zeměžluč- 1 -2 čajové lžičky na 0,25 l vody - vypít během dne, srdečník, meduňka, routa. Sporýš, majoránka a mateřídouška - k potírání spánků a zevním obkladům. Jednoduché směsi na uklidnění nervů- 20g levandule lékařské, 20g máty peprné, kozlík lékařský 20g, vachta 40g - 1 pol. lžíci směsi  na ¼ l vroucí vody, pije se teplé 3x denně.  Další možností je směs -kozlík 30g, třezalka 30g, meduňka 20g, chmel 20g.  Nebo naše namíchaná  směs na Nervozitu.

Na pálení hrdla lze použít směs maliníku, kořene proskurníku a květu černého bezu stejným dílem – 1 pol. lžíci krátce povařit, 20 minut louhovat, popíjet i kloktat. Z jednodruhových bylinek můžete použít sléz, svízel, řepík, yzop společně se šalvějí stejným poměrem. Vždy můžete popíjet, pomalu polykat i kloktat.

Rozumíme, že chcete sáhnout po něčem jemném na večer. Níže najdete tipy na byliny pro běžné večerní popíjení a jednu jednoduchou směs. Pokud užíváte léky nebo máte dlouhodobé potíže se spánkem, prosím ověřte vhodnost čajů u lékaře/lékárníka.

Jemné byliny na večer (střídejte podle chuti)

• Meduňka – nať
• Heřmánek – květ
• Lípa – květ
• Levandule – květ (malé množství do směsi)

Návrh jednoduché večerní směsi (poměry v dílech; rádi namícháme):
Meduňka 2 díly, Heřmánek 2 díly, Lípa 1 díl, Levandule 0,5 dílu.
Do poznámky v objednávce napište: „Večerní směs – 2:2:1:0,5; 1 díl = např. 10 g“.

Příprava a režim

• 1–2 čajové lžičky směsi/byliny na 250 ml vroucí vody, přikrýt 10–15 minut, scedit.
• Začněte slabším nálevem, obvykle 1 šálek cca 30–60 minut před spaním.
• U bylin je vhodné dělat pauzy: např. 3 týdny užívání + 1 týden volno.

Hotové směsi u nás

• Nespavost – bylinková směs
• Nervozita – bylinková směs

Volitelné byliny – poznámka
Kozlík – kořen je výrazný, případně ho do večerní směsi přidávejte jen v malém podílu (např. 0,5 dílu). Pokud užíváte léky na nervy/spánek nebo máte jiné diagnózy, vhodnost kozlíku vždy konzultujte s lékárníkem. Třezalku kvůli častým lékovým interakcím zařazujte pouze po souhlasu lékaře.

Chcete-li, směs upravíme na míru (jemnější/silnější, bez levandule apod.). Stačí napsat, jaké byliny preferujete a jak velký má být „1 díl“ (např. 10 g).