Je pravda, že kurkuma se má užívat s mlékem a pepřem?

Pro přirozené ředění krve a podporu krevního oběhu existuje několik bylin a potravin, které mohou být užitečné. Zde je několik doporučení:

Bylinky a čaje:

• Ginkgo biloba – podporuje krevní oběh a může pomoci zlepšit průtok krve.
• Zázvor – má přirozené protizánětlivé a ředící účinky na krev. Můžete si připravit zázvorový čaj nebo přidávat čerstvý zázvor do jídla.
• Česnek – obsahuje allicin, který pomáhá ředit krev a podporuje zdraví srdce. Doporučuje se konzumovat čerstvý česnek denně.
• Kurkuma – obsahuje kurkumin, který má protizánětlivé vlastnosti a může pomoci při ředění krve. Kurkumu můžete přidávat do jídel nebo si připravit kurkumový čaj.
• Petržel – obsahuje látky, které mohou pomoci při ředění krve. Přidávejte čerstvou petržel do salátů a jídel.

Potraviny:

• Omega-3 mastné kyseliny – nachází se v tučných rybách (losos, makrela), lněném semínku a vlašských ořeších. Omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat srážlivost krve.
• Bobulovité ovoce – jako jsou borůvky, maliny a jahody, které obsahují antioxidanty a podporují zdraví krevního oběhu.
• Tmavá čokoláda – obsahuje flavonoidy, které mohou podporovat krevní oběh a pomáhat při ředění krve.
• Cibule – má podobné účinky jako česnek a může přispět ke snížení srážlivosti krve.

Hydratace: Pijte dostatek vody každý den, protože dehydratace může způsobit, že krev bude hustší. Doporučuje se vypít alespoň 1,5 až 2 litry vody denně.

Fyzická aktivita: Pravidelná fyzická aktivita, jako je chůze, plavání nebo jízda na kole, může také přispět k lepšímu krevnímu oběhu.

Pamatujte, že před zahájením jakékoli nové léčby nebo změny stravy je vždy dobré se poradit s lékařem, zvláště pokud máte jakékoli zdravotní potíže nebo užíváte jiné léky.

U kurkumy se bohužel barva mezi šaržemi přirozeně liší – ovlivňuje ji:

• původ a odrůda (různé oblasti mají různý podíl barviv – typy s vyšším obsahem kurkuminu bývají oranžovější),
• jemnost mletí a sušení (jemnější prášek a šetrnější sušení působí sytěji),
• čerstvost a skladování (světlo a vzduch barvu časem tlumí – proto doporučujeme skladovat ve tmě a vzduchotěsně).

Jak si ověřit kvalitu doma (rychlý kuchyňský test): smíchejte špetku kurkumy s kapkou oleje – měla by okamžitě intenzivně zabarvit olej do žluto-oranžova a výrazně vonět zemitě/pepřově. Světlejší odstín prášku sám o sobě neznamená horší surovinu.

Naše suroviny odebíráme od prověřených dodavatelů; ti je testují na zákonné limity nežádoucích látek. Pokud Vám aktuální šarže barevně nevyhovuje, vše rádi vyřešíme k Vaší spokojenosti.

Květy klitorie ternatské a motýlí hrachový květ jsou využívány především pro svou výraznou modrou barvu, kterou do potravin dodávají. Existují však i jiné bylinky, které mohou sloužit jako potravinářské barvivo a nahradit je. Tyto bylinky nejsou u dodavatelů bohužel běžně dostupné.

Bohužel, neexistuje žádná česká bylinka, která by mohla nahradit modrou barvu potravinářských výrobků. V přírodě se totiž běžně nevyskytují rostliny, které by produkovaly modrou barvu. Modrá barva potravinářských výrobků se získává zpravidla synteticky, pomocí chemických látek.

Bylinky které mabízíme a můžou být náhradou barviv je například kurkuma, která dodává jídlu zlatavý odstín, nebo skořice, která může dodat potravinám hnědou až červenou barvu. Také se používají květy ibišku, které dodávají červenou barvu, a šafrán, který je výborným zdrojem žluté barvy.

Je však důležité si uvědomit, že každá bylina má své specifické vlastnosti a chuť, takže nahrazování bylinek by mohlo ovlivnit chuť i vůni jídla. Proto by mělo být nahrazování bylinek zvaženo a případně vyzkoušeno v malém množství před použitím v celém jídle.

Lněné semínko

Lněné semínko obsahuje velké množství vlákniny, omega-3 mastných kyselin a lignanů, které mohou pomoci s urychlením metabolismu a snížením hladiny cholesterolu v krvi. Lignany mají také protizánětlivé účinky a mohou pomoci s hormonální nerovnováhou u žen.

Lněné semínko lze konzumovat v sušené formě nebo se z něj dá připravit lněný olej, který lze použít v kuchyni. Semínka nejlépe působí, když se namočí a přidají se do smoothie, jogurtu nebo cereálií.

Je ale třeba brát v úvahu, že lněné semínko obsahuje také kyselinu listovou, kterou by těhotné ženy neměly přijímat v nadměrném množství.

Zelený čaj

Zelený čaj obsahuje katechiny, což jsou antioxidanty, které mohou pomoci s rychlejším metabolismem a hubnutím. Katechiny pomáhají s procesem spalování tuků v těle a mohou také pomoci s regulací hladiny cukru v krvi.

Zelený čaj můžete pít každý den. Nejlépe si ho připravíte z čerstvých lístků a zalijete horkou vodou. Zelený čaj se také prodává ve formě kapslí nebo extraktu.

Zázvor

Zázvor obsahuje gingerol, který může urychlit metabolismus a pomoci s trávením. Může také pomoci s redukcí hmotnosti a snížením hladiny cholesterolu.

Zázvor můžete konzumovat v mnoha formách, například v čaji, smoothie nebo jako přísadu do jídel. Je ale třeba brát v úvahu, že zázvor může mít stimulační účinky a neměl by se přijímat v nadměrném množství.

Ostropestřec mariánský

Ostropestřec mariánský může pomoci s detoxikací jater a podporou trávicího systému. Může také pomoci s redukcí hmotnosti, protože podporuje metabolismus tuků a regulaci hladiny cukru v krvi.

Ostropestřec mariánský se nejčastěji užívá v kapslích nebo extraktu. Je ale třeba brát v úvahu, že při užívání ostropestřce by se neměly užívat léky na snížení hladiny cholesterolu nebo krevního tlaku bez konzultace s lékařem.

Existuje několik bylin, které mohou pomoci s diabetem a pomoci utržet normání hladinu cukru v krvi. Následující bylinky jsou mezi nimi nejčastěji doporučované:

• Šalvěj - má protizánětlivé účinky a může pomoci snížit hladinu cukru v krvi.

• Kurkuma - obsahuje látky s protizánětlivými účinky a může pomoci zlepšit citlivost na inzulin.

• Gymnema sylvestre - obsahuje látku, která může pomoci snížit hladinu cukru v krvi a zlepšit funkci slinivky břišní.

Je však důležité si uvědomit, že bylinky nemohou nahradit lékařskou péči a správnou léčbu diabetu. Pokud váš hafan trpí diabetem, je důležité nejprve konzultovat s veterinárním lékařem, než začnete užívat jakékoliv doplňky stravy nebo bylinky.

Pro podporu zdraví srdce a cév a pro kontrolu hladiny cholesterolu v krvi mohou být užitečné některé byliny a přírodní doplňky. Přesto je důležité si uvědomit, že tyto byliny by měly být používány jako doplněk k zdravému životnímu stylu, který zahrnuje vyváženou stravu, pravidelnou fyzickou aktivitu a případně lékařskou péči. Zde je několik bylin a přírodních látek, které jsou tradičně doporučovány pro podporu zdraví srdce a cév:

• Česnek (Allium sativum) - Česnek je známý svými příznivými účinky na srdce a cévy. Přispívá k udržení zdravé hladiny cholesterolu a má protizánětlivé vlastnosti.

• Zelený čaj (Camellia sinensis) - Obsahuje antioxidanty, zejména katechiny, které mohou pomoci snižovat hladinu LDL cholesterolu a zlepšit poměr mezi HDL a LDL cholesterolem.

• Lněné semínko - Je bohaté na omega-3 mastné kyseliny a vlákninu, které podporují zdraví srdce a pomáhají regulovat hladinu cholesterolu v krvi.

• Artyčok (Cynara scolymus) - Podporuje zdraví jater a pomáhá v regulaci hladiny cholesterolu díky svému obsahu cynarínu.

• Psyllium (Plantago ovata) - Jeho slupky jsou bohatým zdrojem rozpustné vlákniny, která může pomoci snížit hladinu LDL cholesterolu při pravidelném užívání.

• Hloh (Crataegus) - Tradičně se používá pro podporu srdce a oběhového systému, může pomoci zlepšit průtok krve a snížit tlak.

• Kurkuma (Curcuma longa) - Obsahuje kurkumin, který má protizánětlivé účinky a může přispívat k lepší regulaci hladiny cholesterolu.

Při užívání jakýchkoli doplňků je důležité konzultovat s lékařem, zejména pokud již užíváte léky na předpis, abyste předešli možným interakcím. Vedle užívání bylin a doplňků je klíčové dodržovat zdravý životní styl, který zahrnuje pravidelnou fyzickou aktivitu, vyváženou stravu bohatou na ovoce, zeleninu, celozrnné produkty a zdravé tuky, a minimalizaci stresu.

Pro podporu při ADHD a souvisejících obtížích u dítěte existuje několik bylinek a přírodních doplňků stravy, které mohou pomoci. Mezi nejčastěji doporučované patří:

• Ginkgo biloba: Podporuje kognitivní funkce, zlepšuje krevní oběh a podporuje koncentraci.
• Rozchodnice růžová: Pomáhá zlepšit duševní výkon, snižuje únavu a zlepšuje náladu.
• Ženšen: Může pomoci s únavou, podporuje kognitivní funkce a zlepšuje koncentraci.
• Ashwagandha: Může pomoci s úzkostí, stresovými situacemi a podporuje kognitivní funkce.
• Kurkuma: Obsahuje antioxidanty a protizánětlivé látky, může pomoci s náladou a zlepšit kognitivní funkce.

Důležité je však si uvědomit, že přírodní doplňky stravy nejsou náhradou za léčbu a konzultace s lékařem je v případě ADHD vždy nutná. Mohou však pomoci jako doplněk k léčbě a snížit potřebu chemických léků. Při výběru bylin a doplňků stravy je vhodné konzultovat s odborníkem, jako je lékař nebo kvalifikovaný bylinkář.

Syndrom polycystických vaječníků (PCOS) je porucha endokrinního systému, která ovlivňuje hormonální hladiny a může způsobit řadu různých příznaků, jako jsou nepravidelná menstruace, problémy s plodností, akné a nadváha. Existuje několik bylin, které se používají k podpoře hormonální rovnováhy u žen s PCOS.

• Vitex agnus-castus (Kořen kozlíku) - Tato bylina pomáhá regulovat hladiny prolaktinu, hormonu, který může být zvýšen u žen s PCOS. Doporučená dávka je 400-500 mg denně.

• Curcuma longa (Kurkuma) - Tato kořenová rostlina obsahuje přírodní protizánětlivé složky, které mohou pomoci snížit zánět spojený s PCOS. Doporučená dávka je 1-3 gramy denně.

• Glycyrrhiza glabra (Lékořice) - Tato bylina má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti a může pomoci snížit hladinu testosteronu u žen s PCOS. Doporučená dávka je 1-3 gramy denně.

Je však důležité mít na paměti, že každá osoba je jedinečná a bylinné doplňky se mohou lišit v jejich účincích a interakcích s jinými léky. Před zahájením jakéhokoli bylinného režimu doporučuji konzultovat s odborníkem na bylinky nebo svým lékařem.

Pro přípravu šálku čaje z kořene ašvagandy se obvykle doporučuje použít asi 1 čajovou lžičku (cca 2-3 gramy) drceného kořene. Můžete ho zalít horkou vodou a nechat louhovat asi 5-10 minut. Pokud preferujete silnější chuť, můžete přidat více kořene.

Kořen ašvagandy se často používá ve formě čaje, ale můžete ho také přidávat do jídel nebo žvýkat, pokud vám to vyhovuje. Pamatujte však, že chuť a účinky se mohou lišit v závislosti na způsobu konzumace.

Pokud se snažíte zlepšit paměť a hledáte další doplňky pro vaše zdraví a výkon, můžete zvážit následující byliny a koření:

• Brahmi (Bacopa monnieri) - tradičně se používá pro podporu paměti a koncentrace.

• Kurkuma - obsahuje kurkumin, který má protizánětlivé vlastnosti a může podporovat mozkovou funkci.

• Ginkgo biloba - bylina známá pro své účinky na zlepšení kognitivních funkcí, včetně paměti.

• Rozmarýn - aromatické koření, které může mít povzbudivé účinky na mozek a paměť.

Pamatujte, že bylinky a doplňky stravy nemusí mít stejné účinky na každého a měli byste se poradit se svým lékařem nebo odborníkem před zahájením nových doplňků stravy, zejména pokud užíváte nějaké léky nebo máte zdravotní problémy.

Ulcerózní kolitida je závažné chronické onemocnění, a proto by jakákoliv doporučení měla být konzultována s ošetřujícím lékařem nebo kvalifikovaným zdravotnickým odborníkem.

Některé byliny a přírodní doplňky, které se často užívají pro podporu zdraví střev a mohou být potenciálně užitečné pro lidi s ulcerózní kolitidou, zahrnují:

1. Kurkuma (Curcuma longa): Kurkuma a její aktivní složka, kurkumin, mají silné protizánětlivé vlastnosti a mohou být užitečné při léčení zánětlivých onemocnění střev.

2. Heřmánek (Matricaria recutita): Heřmánek je tradiční bylinný lék používaný k uklidnění zažívacího systému a může být užitečný pro lidi s ulcerózní kolitidou.

3. Psyllium (Plantago ovata): Psyllium je druh vlákniny, který může podporovat zdraví střev a pomoci regulovat stolici.

4. Probiotika: Probiotika mohou podporovat zdravou střevní mikroflóru a mohou být užitečná pro lidi s chronickými onemocněními střev.

Opět, důrazně doporučujeme konzultovat jakékoliv změny ve vaší léčbě s ošetřujícím lékařem nebo kvalifikovaným zdravotnickým odborníkem. Mějte na paměti, že i přírodní léky a doplňky mohou mít vedlejší účinky a mohou interagovat s jinými léky, které užíváte.