Cookie Consent by Free Privacy Policy Generator

Nabízíte sušené květy klitorie ternatské nebo-li motýlí hrachový květ? Dají se tyto byliny něčím nahradit?

Ibišek
Ibišek (Hibiscus sabdariffa)

Květy klitorie ternatské a motýlí hrachový květ jsou využívány především pro svou výraznou modrou barvu, kterou do potravin dodávají. Existují však i jiné bylinky, které mohou sloužit jako potravinářské barvivo a nahradit je. Tyto bylinky nejsou u dodavatelů bohužel běžně dostupné.

Bohužel, neexistuje žádná česká bylinka, která by mohla nahradit modrou barvu potravinářských výrobků. V přírodě se totiž běžně nevyskytují rostliny, které by produkovaly modrou barvu. Modrá barva potravinářských výrobků se získává zpravidla synteticky, pomocí chemických látek.

Bylinky které mabízíme a můžou být náhradou barviv je například kurkuma, která dodává jídlu zlatavý odstín, nebo skořice, která může dodat potravinám hnědou až červenou barvu. Také se používají květy ibišku, které dodávají červenou barvu, a šafrán, který je výborným zdrojem žluté barvy.

Skořice 5 cm
Skořice 5 cm ( Cinnamomum cassia)

Je však důležité si uvědomit, že každá bylina má své specifické vlastnosti a chuť, takže nahrazování bylinek by mohlo ovlivnit chuť i vůni jídla. Proto by mělo být nahrazování bylinek zvaženo a případně vyzkoušeno v malém množství před použitím v celém jídle.

 

 

Zpět na všechny dotazy

Podobné dotazy

  • Nabízíte bylinky Skořice bílá, Skořicový květ a Quassiové dřevo?

    Skořice bílá (Cinnamomum verum) je strom, který pochází z oblasti Srí Lanky. Z kůry tohoto stromu se získává skořice, která se používá jako koření, aromatická látka a v tradiční medicíně. Skořice bílá je jemnější a méně hořká než běžněji používaná skořice cejlonská (Cinnamomum zeylanicum).

    Skořicový květ (Lavanga) je koření pocházející z pupenů květů stromu karyofylovce vonné (Syzygium aromaticum). Toto koření má výraznou a silnou vůni a chuť. Používá se v tradiční kuchyni po celém světě a také v tradiční medicíně pro své protizánětlivé a protibakteriální vlastnosti.

    Quassiové dřevo (Quassia amara) je strom, který roste v tropických oblastech Střední a Jižní Ameriky. Ze dřeva se získávají látky s hořkou chuťovou složkou, které se používají jako bylinná medicína a koření. Quassia amara má protizánětlivé, protiplísňové a protihmyzové vlastnosti a je tradičně používána k podpoře trávení a jako přírodní repelent proti hmyzu.

    Bohužel ny tyto bylinky nejsou spolehliví dodavatelé, proto je nemůžeme do nabídky zařadit.

  • Chci se zeptat,prosím vás co bych si měl objednat na těžké astma?

    Astma je vážné chronické onemocnění dýchacích cest, které by mělo být vždy léčeno a sledováno odborníkem - pulmonologem či alergologem. Při léčení astmatu hraje klíčovou roli moderní farmakoterapie (inhalátory, léky na případné alergie atd.), fyzioterapie, správný životní styl a kontrola spouštěčů astmatu.

    Přesto lze využít některých bylinných přípravků, které mohou mít pozitivní účinky na dýchací systém a podpořit zdraví plic. Nicméně je důležité si uvědomit, že tyto bylinky by neměly nahradit lékařskou terapii, ale mohou být použity jako doplňková terapie.

    Jednou takovou bylinkou je kurkuma, která má protizánětlivé účinky a může pomoci snížit zánět v dýchacích cestách.

    Zázvor je další bylinou, která může pomoci ulevit od příznaků astmatu. Zázvor má protizánětlivé vlastnosti a může pomoci uvolnit dýchací cesty.

    Černý bez je také známý svými příznivými účinky na dýchací systém. Může pomoci ulevit od zánětu a zlepšit funkci dýchacích cest.

    Nicméně, před zahájením jakékoliv bylinné terapie byste měli vždy konzultovat své plány s lékařem nebo odborníkem na bylinnou medicínu. Některé byliny mohou interagovat s léky nebo mít vedlejší účinky, o kterých byste měli vědět.

    Je také důležité se zaměřit na omezování expozice spouštěčům astmatu, jako jsou alergeny, kouř, silné pachy nebo chladný vzduch, a také je důležité dodržovat předepsanou lékařskou terapii.

  • Jaké bylinky můžu přidat do čaje aby byl chutnější?

    Ráda Vám poradím s bylinkami, které mají jemnější nebo sladší chuť, které můžete přidat do svých čajových směsí pro lepší chuť. Zde je několik návrhů:

    • Meduňka: Meduňka má jemnou, mírně sladkou a medovou chuť, která může dobře doplnit ostatní bylinky ve Vaší čajové směsi.
    • Květy jasmínu: Jasmínové květy mají sladkou, svěží a květinovou chuť, která se hodí k oživení chuťového profilu čaje.
    • Heřmánek: Heřmánek má mírně sladkou a uklidňující chuť, která dobře zapadá do různých čajových směsí.
    • Anýz: Anýz má sladkou a kořeněnou chuť, která může dobře doplnit korenistější bylinky ve směsi.
    • Máta: Máta, zejména máta peprná, má osvěžující a jemně sladkou chuť, která dobře ladí s mnoha bylinkami.
    • Šípek: Šípek má sladce kyselou chuť, která může přinést do čaje zajímavou chuťovou složku.
    • Levandule: Květy levandule mají uklidňující a mírně sladkou chuť, která může být příjemným doplňkem čajových směsí.
    • Lípa: Květy lípy mají jemnou, sladkou a květinovou chuť, která může čaji dodat lehkost a příjemnou vůni.
    • Fenykl: Fenykl má sladkou, anýzovou chuť, která může dobře ladit s ostatními bylinkami ve směsi.
    • Skořice: Skořice má sladkou, teplou a kořeněnou chuť, která může čajové směsi dodat zajímavý chuťový prvek.
    • Zázvor: Zázvor má sladkou a mírně pikantní chuť, která může čaji dodat zároveň sladkost i koření.
    • Ibišek: Přidává čajům svěží, mírně kyselou chuť připomínající šťavnaté červené ovoce a dodává krásnou červenou barvu.

    Můžete experimentovat s kombinací těchto bylinek ve Vaší čajové směsi, abyste zjistila, které chutě Vám nejvíce vyhovují. Při přidávání bylinek do směsi postupujte opatrně a zkoušejte, jak se mění chuť.

  • Hledám k urychleni metabolismu nebo redukci váhy.

    Lněné semínko

    Lněné semínko obsahuje velké množství vlákniny, omega-3 mastných kyselin a lignanů, které mohou pomoci s urychlením metabolismu a snížením hladiny cholesterolu v krvi. Lignany mají také protizánětlivé účinky a mohou pomoci s hormonální nerovnováhou u žen.

    Lněné semínko lze konzumovat v sušené formě nebo se z něj dá připravit lněný olej, který lze použít v kuchyni. Semínka nejlépe působí, když se namočí a přidají se do smoothie, jogurtu nebo cereálií.

    Je ale třeba brát v úvahu, že lněné semínko obsahuje také kyselinu listovou, kterou by těhotné ženy neměly přijímat v nadměrném množství.

    Zelený čaj

    Zelený čaj obsahuje katechiny, což jsou antioxidanty, které mohou pomoci s rychlejším metabolismem a hubnutím. Katechiny pomáhají s procesem spalování tuků v těle a mohou také pomoci s regulací hladiny cukru v krvi.

    Zelený čaj můžete pít každý den. Nejlépe si ho připravíte z čerstvých lístků a zalijete horkou vodou. Zelený čaj se také prodává ve formě kapslí nebo extraktu.

    Zázvor

    Zázvor obsahuje gingerol, který může urychlit metabolismus a pomoci s trávením. Může také pomoci s redukcí hmotnosti a snížením hladiny cholesterolu.

    Zázvor můžete konzumovat v mnoha formách, například v čaji, smoothie nebo jako přísadu do jídel. Je ale třeba brát v úvahu, že zázvor může mít stimulační účinky a neměl by se přijímat v nadměrném množství.

    Ostropestřec mariánský

    Ostropestřec mariánský může pomoci s detoxikací jater a podporou trávicího systému. Může také pomoci s redukcí hmotnosti, protože podporuje metabolismus tuků a regulaci hladiny cukru v krvi.

    Ostropestřec mariánský se nejčastěji užívá v kapslích nebo extraktu. Je ale třeba brát v úvahu, že při užívání ostropestřce by se neměly užívat léky na snížení hladiny cholesterolu nebo krevního tlaku bez konzultace s lékařem.

  • Potřebuji zlepšit paměť, jaké bylinky můžete doporučit? Jak velký kus kořene ašvagandy mám připravit na šálek čaje? A mohu ho přidávat do jídla nebo žvýkat?

    Pro přípravu šálku čaje z kořene ašvagandy se obvykle doporučuje použít asi 1 čajovou lžičku (cca 2-3 gramy) drceného kořene. Můžete ho zalít horkou vodou a nechat louhovat asi 5-10 minut. Pokud preferujete silnější chuť, můžete přidat více kořene.

    Kořen ašvagandy se často používá ve formě čaje, ale můžete ho také přidávat do jídel nebo žvýkat, pokud vám to vyhovuje. Pamatujte však, že chuť a účinky se mohou lišit v závislosti na způsobu konzumace.

    Pokud se snažíte zlepšit paměť a hledáte další doplňky pro vaše zdraví a výkon, můžete zvážit následující byliny a koření:

    • Brahmi (Bacopa monnieri) - tradičně se používá pro podporu paměti a koncentrace.

    • Kurkuma - obsahuje kurkumin, který má protizánětlivé vlastnosti a může podporovat mozkovou funkci.

    • Ginkgo biloba - bylina známá pro své účinky na zlepšení kognitivních funkcí, včetně paměti.

    • Rozmarýn - aromatické koření, které může mít povzbudivé účinky na mozek a paměť.

    Pamatujte, že bylinky a doplňky stravy nemusí mít stejné účinky na každého a měli byste se poradit se svým lékařem nebo odborníkem před zahájením nových doplňků stravy, zejména pokud užíváte nějaké léky nebo máte zdravotní problémy.

  • Mám polycystyckých vaječníků a nechci to řešit hormony, ale přírodní cestou, bylinkami. Co byste mi doporučili?

    Syndrom polycystických vaječníků (PCOS) je porucha endokrinního systému, která ovlivňuje hormonální hladiny a může způsobit řadu různých příznaků, jako jsou nepravidelná menstruace, problémy s plodností, akné a nadváha. Existuje několik bylin, které se používají k podpoře hormonální rovnováhy u žen s PCOS.

    • Vitex agnus-castus (Kořen kozlíku) - Tato bylina pomáhá regulovat hladiny prolaktinu, hormonu, který může být zvýšen u žen s PCOS. Doporučená dávka je 400-500 mg denně.

    • Curcuma longa (Kurkuma) - Tato kořenová rostlina obsahuje přírodní protizánětlivé složky, které mohou pomoci snížit zánět spojený s PCOS. Doporučená dávka je 1-3 gramy denně.

    • Glycyrrhiza glabra (Lékořice) - Tato bylina má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti a může pomoci snížit hladinu testosteronu u žen s PCOS. Doporučená dávka je 1-3 gramy denně.

    Je však důležité mít na paměti, že každá osoba je jedinečná a bylinné doplňky se mohou lišit v jejich účincích a interakcích s jinými léky. Před zahájením jakéhokoli bylinného režimu doporučuji konzultovat s odborníkem na bylinky nebo svým lékařem.

  • Koupil jsem si Ibišek květ řezaný. Chutná to trochu sladce, je v tom cukr? Je do produktu nějak přidáván?

    Ibišek (Hibiscus sabdariffa) je bylina, která je známá svou mírně kyselou a osvěžujícím chutí. Někteří lidé mohou vnímat chut' ibišku jako lehce sladkou, ale to je přirozená chuť samotné byliny. Ibišek není nijak přislazován.

  • Byliny pomáhající na škodlivý cholesterol v těle, jak zamezit ucpávání cév , snížení rizika infarktů a celkovou očista organismu.

    Pro podporu zdraví srdce a cév a pro kontrolu hladiny cholesterolu v krvi mohou být užitečné některé byliny a přírodní doplňky. Přesto je důležité si uvědomit, že tyto byliny by měly být používány jako doplněk k zdravému životnímu stylu, který zahrnuje vyváženou stravu, pravidelnou fyzickou aktivitu a případně lékařskou péči. Zde je několik bylin a přírodních látek, které jsou tradičně doporučovány pro podporu zdraví srdce a cév:

    • Česnek (Allium sativum) - Česnek je známý svými příznivými účinky na srdce a cévy. Přispívá k udržení zdravé hladiny cholesterolu a má protizánětlivé vlastnosti.

    • Zelený čaj (Camellia sinensis) - Obsahuje antioxidanty, zejména katechiny, které mohou pomoci snižovat hladinu LDL cholesterolu a zlepšit poměr mezi HDL a LDL cholesterolem.

    • Lněné semínko - Je bohaté na omega-3 mastné kyseliny a vlákninu, které podporují zdraví srdce a pomáhají regulovat hladinu cholesterolu v krvi.

    • Artyčok (Cynara scolymus) - Podporuje zdraví jater a pomáhá v regulaci hladiny cholesterolu díky svému obsahu cynarínu.

    • Psyllium (Plantago ovata) - Jeho slupky jsou bohatým zdrojem rozpustné vlákniny, která může pomoci snížit hladinu LDL cholesterolu při pravidelném užívání.

    • Hloh (Crataegus) - Tradičně se používá pro podporu srdce a oběhového systému, může pomoci zlepšit průtok krve a snížit tlak.

    • Kurkuma (Curcuma longa) - Obsahuje kurkumin, který má protizánětlivé účinky a může přispívat k lepší regulaci hladiny cholesterolu.

    Při užívání jakýchkoli doplňků je důležité konzultovat s lékařem, zejména pokud již užíváte léky na předpis, abyste předešli možným interakcím. Vedle užívání bylin a doplňků je klíčové dodržovat zdravý životní styl, který zahrnuje pravidelnou fyzickou aktivitu, vyváženou stravu bohatou na ovoce, zeleninu, celozrnné produkty a zdravé tuky, a minimalizaci stresu.

  • Chtěla bych informaci ,ohledně řešení krve, neberu žádné léky, chtěla bych jen přírodní řešení krve, krev mám hustci už i věkem, nějaké bylinky nebo něco na ředění krve.

    Pro přirozené ředění krve a podporu krevního oběhu existuje několik bylin a potravin, které mohou být užitečné. Zde je několik doporučení:

    Bylinky a čaje:

    • Ginkgo biloba – podporuje krevní oběh a může pomoci zlepšit průtok krve.
    • Zázvor – má přirozené protizánětlivé a ředící účinky na krev. Můžete si připravit zázvorový čaj nebo přidávat čerstvý zázvor do jídla.
    • Česnek – obsahuje allicin, který pomáhá ředit krev a podporuje zdraví srdce. Doporučuje se konzumovat čerstvý česnek denně.
    • Kurkuma – obsahuje kurkumin, který má protizánětlivé vlastnosti a může pomoci při ředění krve. Kurkumu můžete přidávat do jídel nebo si připravit kurkumový čaj.
    • Petržel – obsahuje látky, které mohou pomoci při ředění krve. Přidávejte čerstvou petržel do salátů a jídel.

    Potraviny:

    • Omega-3 mastné kyseliny – nachází se v tučných rybách (losos, makrela), lněném semínku a vlašských ořeších. Omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat srážlivost krve.
    • Bobulovité ovoce – jako jsou borůvky, maliny a jahody, které obsahují antioxidanty a podporují zdraví krevního oběhu.
    • Tmavá čokoláda – obsahuje flavonoidy, které mohou podporovat krevní oběh a pomáhat při ředění krve.
    • Cibule – má podobné účinky jako česnek a může přispět ke snížení srážlivosti krve.

    Hydratace: Pijte dostatek vody každý den, protože dehydratace může způsobit, že krev bude hustší. Doporučuje se vypít alespoň 1,5 až 2 litry vody denně.

    Fyzická aktivita: Pravidelná fyzická aktivita, jako je chůze, plavání nebo jízda na kole, může také přispět k lepšímu krevnímu oběhu.

    Pamatujte, že před zahájením jakékoli nové léčby nebo změny stravy je vždy dobré se poradit s lékařem, zvláště pokud máte jakékoli zdravotní potíže nebo užíváte jiné léky.

  • Máte bylinku Dendrobium officinale?

    Dendrobium officinale je druh orchideje, který patří do rodu Dendrobium. Tato rostlina je původem z jižní Číny a je známa pro své léčivé vlastnosti. Tradičně se používá v čínské medicíně, zejména pro posílení imunitního systému, zlepšení trávení, zvýšení vitality a zlepšení celkového zdraví.

    Dendrobium officinale má husté stonky se šupinami a malé, světle žluté květy. Polysacharidy obsažené v Dendrobium officinale jsou považovány za hlavní bioaktivní složky, které přispívají k jeho léčivým vlastnostem. Tyto polysacharidy mají mnoho potenciálních zdravotních přínosů, jako jsou protizánětlivé, imunomodulační, antioxidační a antitumorové účinky.

    Vzhledem ke svým léčivým vlastnostem se Dendrobium officinale často používá ve formě extraktů, prášků, čajů nebo doplňků stravy. Přestože je tato orchidej ceněna pro své zdravotní přínosy, je důležité konzultovat použití s lékařem nebo odborníkem, zejména pokud trpíte nějakými zdravotními problémy nebo užíváte léky.

    Dendrobium officinale nemá přesný český název, protože je to rostlina, která je specifická pro jižní Čínu a tradiční čínskou medicínu. V českém jazyce je obvykle označována svým latinským názvem Dendrobium officinale nebo někdy jen jako "Dendrobium", který odkazuje na rod těchto orchidejí. Vzhledem k tomu, že tato rostlina není běžná v české flóře ani v tradiční české medicíně, nemá pevně stanovený český název.

    Čím se dá nahradit Dendrobium officinale Dendrobium?

    Nahrazení Dendrobium officinale jinou bylinkou závisí na účelu, pro který ji chcete použít. Dendrobium officinale je známé svými protizánětlivými, imunomodulačními, antioxidačními a antitumorovými účinky. Zde jsou některé bylinky, které mohou mít podobné účinky a mohou být snadněji dostupné:

    • Echinacea (třapatka): Echinacea má imunostimulační a protizánětlivé účinky a často se používá k posílení imunitního systému, zejména během nachlazení nebo chřipky.

    • Ženšen (Panax ginseng): Ženšen je adaptogenní bylina, která se používá pro zlepšení celkové vitality, podporu imunitního systému a snížení únavy.

    • Kurkuma (Curcuma longa): Kurkumin, aktivní složka kurkumy, má silné protizánětlivé a antioxidační účinky a může být užitečný při léčbě řady zdravotních potíží.

    Přestože tyto bylinky mají podobné účinky, je důležité si uvědomit, že každá bylina má své vlastní specifické složení a účinky, takže nemusí být přesnou náhradou za Dendrobium officinale. Před užitím jakékoli bylinky nebo doplňku stravy je důležité konzultovat jejich použití s lékařem nebo odborníkem, zejména pokud trpíte nějakými zdravotními problémy nebo užíváte léky.

Zeptejte se Bylíka!

Zajímá vás něco a nenašli jste odpověd? Napiště nám, rádi vám odpovíme.

Slevy a tipy

Přesličkanať

Přeslička podporuje vylučování moči a tvorbu bílých krvinek, ... více

Kurkumamletá

Indický šafrán dodá jídlům nádhernou žlutou barvu ... více

Cholesterolbylinková směs

Společné působení bylin v této směsi čistí krev i celý cévní ... více

Šípekcelý plod

Celé plody šípku jsou známým zdrojem vitaminu C. ... více

Citronová kůra drcená nesířená

Drcená citronová kůra dodá nápojům příjemně osvěžující ... více

­-10%
Máte dotaz? Napište nám zprávu.