Zátar směs koření
Zátar je tradiční blízkovýchodní kořenící směs s výraznou chutí tymiánu, sumahu a sezamu, ideální pro ochucení hummusu, pita chleba a dalších pokrmů. ... více o zátaru
| Kód zboží | 01211 |
|---|---|
| Bylík.sk | Zátar zmes korenia |
Doprava od 59 Kč, od 599 Kč nákupu zdarma Doba dodání
- GLS - na pobočku dostanete pozítří
- ONE BOX dostanete pozítří
- ONE POINT dostanete pozítří
- ONE - na adresu dostanete pozítří
- Na pobočku Zásilkovny do 5kg dostanete pozítří
- Balíkovna dostanete pozítří
- PPL - na pobočku dostanete pozítří
- Zásilkovna - na adresu dostanete pozítří
- PPL - na adresu dostanete pozítří
- GLS - na adresu dostanete pozítří
- Balíkovna - na adresu dostanete pozítří
Vše o zátaru
Zátar – tradiční orientální kořenící směs
Zátar je aromatická směs pocházející z Blízkého východu, oblíbená v kuchyních Libanonu, Sýrie, Jordánska a dalších zemí. Kombinuje sušené bylinky, sumah a sezamová semínka, čímž vytváří jedinečnou chuťovou kombinaci, která dodá pokrmům charakteristický orientální nádech.
Složení
- Sušený tymián
- Sumah (sušené mleté bobule)
- Pražená sezamová semínka
- Oregano
- Římský kmín
Tato směs neobsahuje přidanou sůl ani alergeny, kromě sezamových semínek.
Využití
Zátar je všestranné koření vhodné pro dochucení hummusu, tvarohu, zeleninových salátů, pečené zeleniny, masa nebo jako posyp na pita chléb. Tradičně se míchá s olivovým olejem a podává se jako dip nebo se nanáší na těsto před pečením.
Recept: Pita chléb se zátarem
Suroviny:
- 4 pita chleby
- 4 lžíce olivového oleje
- 4 lžičky zátaru
Postup:
- Pita chleby potřete olivovým olejem.
- Posypte zátarem.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 5–7 minut, dokud nebudou křupavé.
- Podávejte teplé jako předkrm nebo přílohu.
Výskyt
Zátar je tradiční směs používaná v kuchyních Blízkého východu, zejména v Libanonu, Sýrii, Jordánsku a Palestině.
Lidové názvy zátaru
za'atar, zaatar, za'tar
Příprava zátaru
Směs Zátar použijte k dochucení pokrmů podle chuti. Tradičně se míchá s olivovým olejem a podává se s chlebem nebo se používá jako posyp na pečivo před pečením.
Slevy a tipy
Výrobce: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČ: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodní podmínky