Jaké bylinky můžu přidat do čaje aby byl chutnější?

Šípek

• Šípek je výjimečně bohatý na vitamín C a také obsahuje řadu dalších antioxidantů, které mohou pomoci chránit tělo před poškozením volnými radikály.
• Můžete jej konzumovat ve formě čaje nebo si připravit výluh ze sušených plodů.

Rakytník

• Rakytník řešetlákový je dalším vynikajícím zdrojem vitamínu C, kromě toho obsahuje esenciální mastné kyseliny, vitamíny E a B, minerály a další bioaktivní látky.
• Rakytník může být užíván ve formě šťávy, oleje nebo jako přísada do smoothie.

Jiné zdroje vitamínu C

• Černý rybíz, kiwi, citrusové plody (pomeranče, grapefruity, citrony), paprika a zelí jsou také bohaté na vitamín C a lze je snadno začlenit do stravy.

Pro podporu zdravého krevního tlaku jsou oblíbené následující bylinky:

• Meduňka- má relaxační účinky a může přispět ke snížení krevního tlaku.
• Jablečník - známý pro své příznivé účinky na krevní oběh a tlak.
• Kokoška - často používaný v čajích, může pomáhat v udržení zdravého krevního tlaku.
• Jmelí bílé - tradičně používané pro podporu zdravého krevního oběhu.

Je důležité si uvědomit, že bylinky jsou doplňkem stravy a neměly by nahrazovat lékařskou péči nebo léky předepsané lékařem. Doporučuji konzultovat využití těchto bylinek s odborníkem nebo lékařem, obzvláště pokud užíváte jakékoli léky nebo máte nějaké zdravotní potíže.

Bohužel, mletý anýz, který nabízíme, není označen jako RAW produkt. Během procesu mletí může dojít k mírnému zvýšení teploty, což znamená, že teploty mohou překročit 42 stupňů Celsia.

Pokud máte zájem o specifické produkty zpracované při nízkých teplotách, doporučujeme se podívat na naše celé koření a bylinky, které si můžete sami namlít nebo zpracovat při požadované teplotě.

Rozumíme, že chcete sáhnout po něčem jemném na večer. Níže najdete tipy na byliny pro běžné večerní popíjení a jednu jednoduchou směs. Pokud užíváte léky nebo máte dlouhodobé potíže se spánkem, prosím ověřte vhodnost čajů u lékaře/lékárníka.

Jemné byliny na večer (střídejte podle chuti)

• Meduňka – nať
• Heřmánek – květ
• Lípa – květ
• Levandule – květ (malé množství do směsi)

Návrh jednoduché večerní směsi (poměry v dílech; rádi namícháme):
Meduňka 2 díly, Heřmánek 2 díly, Lípa 1 díl, Levandule 0,5 dílu.
Do poznámky v objednávce napište: „Večerní směs – 2:2:1:0,5; 1 díl = např. 10 g“.

Příprava a režim

• 1–2 čajové lžičky směsi/byliny na 250 ml vroucí vody, přikrýt 10–15 minut, scedit.
• Začněte slabším nálevem, obvykle 1 šálek cca 30–60 minut před spaním.
• U bylin je vhodné dělat pauzy: např. 3 týdny užívání + 1 týden volno.

Hotové směsi u nás

• Nespavost – bylinková směs
• Nervozita – bylinková směs

Volitelné byliny – poznámka
Kozlík – kořen je výrazný, případně ho do večerní směsi přidávejte jen v malém podílu (např. 0,5 dílu). Pokud užíváte léky na nervy/spánek nebo máte jiné diagnózy, vhodnost kozlíku vždy konzultujte s lékárníkem. Třezalku kvůli častým lékovým interakcím zařazujte pouze po souhlasu lékaře.

Chcete-li, směs upravíme na míru (jemnější/silnější, bez levandule apod.). Stačí napsat, jaké byliny preferujete a jak velký má být „1 díl“ (např. 10 g).

Při histaminové intoleranci a kopřivce je klíčové zaměřit se na eliminaci potravin s vysokým obsahem histaminu a podporu těla v jeho schopnosti zpracovávat histamin. Některé doplňky stravy a bylinky mohou pomoci, ale vždy je důležité konzultovat jejich užívání s lékařem nebo odborníkem na výživu. Zde je několik doporučení:

Doplňky:

1. Vitamin C: Je známo, že pomáhá snižovat hladinu histaminu v těle.
2. Vitamin B6: Podporuje enzym DAO, který rozkládá histamin.
3. Quercetin: Přírodní flavonoid, který působí jako antihistaminikum a může zmírnit příznaky kopřivky.
4. Probiotika: Vyberte kmeny, které nepodporují produkci histaminu, například Lactobacillus rhamnosus GG.
5. Enzym DAO (diaminoxidáza): Užívání enzymu může pomoci rozkládat histamin v těle, zejména při jídle.

Bylinky:

• Řebříček: Tradičně se používá na podporu trávení a zklidnění podrážděné pokožky.
• Kopřiva: Podporuje detoxikaci organismu a zmírnění příznaků alergií.
• Heřmánek: Může pomoci zklidnit podrážděný trávicí trakt i pokožku.
• Měsíček: Má zklidňující účinky a může být užitečný při kožních problémech.

Strava:

U histaminové intolerance je důležité vyhýbat se potravinám bohatým na histamin, jako jsou zrající sýry, fermentované produkty, alkohol nebo konzervované potraviny. Dieta s nízkým obsahem histaminu může pomoci zvládat příznaky.

V Česku se běžně vyskytují dva druhy lípy – lípa srdčitá (Tilia cordata) a lípa velkolistá (Tilia platyphyllos), obě jsou vhodné pro sběr květu na čaj. Někdy se však sbírá i květ z okrasné lípy stříbrné (Tilia tomentosa), která je méně vhodná.

Jak poznat vhodnou lípu (srdčitou nebo velkolistou):

• Listy: srdčitého tvaru, zelené, jemné, s chloupky na spodní straně žilnatiny
• Květy: žlutobílé, vonné, v okoličnatých květenstvích
• Podkališní listen (blanitý lísteček u květenství): žlutozelený, podlouhlý, tenký

Nevhodná lípa stříbrná:

• Listy: zespodu výrazně stříbřité, chlupaté, někdy lepkavé
• Květy: méně aromatické
• Listen: šedozelený, silnější, méně pružný

Rozdíl: lípa stříbrná se kvůli vyššímu obsahu některých sloučenin považuje za méně vhodnou pro čajové použití – může mít jiný účinek na nervový systém a být méně šetrná.

Pro domácí sběr vždy doporučujeme lípu srdčitou nebo velkolistou. Sbírejte pouze za suchého počasí, nejlépe hned po rozkvětu, a sušte šetrně ve stínu.

Správně usušená máta uložená ve vzduchotěsné sklenici, v suchu a temnu, si uchová plnou vůni a chuť přibližně 12 – 18 měsíců. Poté začne obsah silic klesat, takže nálev bude slabší, i když bylinka bývá stále bezpečně použitelná.

• po roce si vždy několik lístků promněte mezi prsty – pokud je vůně slabá, přidejte do šálku větší množství nebo mátu vyměňte,
• při jakémkoli známém zatuchlém pachu, ztmavnutí či stopách plísně bylinku raději zlikvidujte,
• nejdéle vydrží listy ponechané celé; drcením se silice rychleji vytrácejí.

Máta sklízená letos v červnu tedy bude nejlahodnější až do konce příštího léta, při ideálním skladování ale může být použitelná i po dvou letech – jen s mírně slabším aroma.

Jako prodejce bylinek nemůžeme poskytovat poradenství týkající se léčby konkrétních zdravotních stavů, včetně refluxu a bolesti břicha. Doporučujeme konzultovat tyto potíže s lékařem nebo odborným zdravotním pracovníkem, který Vám může poskytnout odborné a přesné informace o vhodné léčbě a případném užívání bylinek v kontextu Vašeho zdravotního stavu.

Pro podporu dobrého trávení a celkové pohody však mnoho lidí využívá bylinky známé svými pozitivními účinky na trávicí systém. Mezi tyto bylinky patří například:

• Máta peprná - tradičně používaná pro podporu trávení, může pomoci uvolnit trávicí trakt.
• Fenykl - známý pro své antispasmodické (protikřečové) vlastnosti, které mohou pomoci uklidnit bolesti břicha a podporovat trávení.
• Heřmánek pravý - často se používá pro své zklidňující účinky na trávicí systém a může pomoci ulevit od bolesti břicha.

Přestože tyto bylinky mohou podpořit trávicí zdraví a pohodu, je důležité je užívat s rozmyslem a v souladu s doporučeními odborníků, zvláště pokud trpíte konkrétními zdravotními problémy nebo užíváte jiné léky.

Ano, existuje několik bylin, které mohou pomoci zmírnit ranní těhotenské nevolnosti. Zde je několik možností:

• Zázvor: Zázvor je často doporučován pro zmírnění nevolnosti. Lze ho konzumovat jako čaj nebo přidávat do jídla.

• Pupečník - má protizánětlivé a protikřečové účinky a pomáhá při trávicích problémech, včetně nevolnosti

• Řepík lékařský: Řepík obsahuje látky, které podporují trávení a mohou pomoci zmírnit nevolnost.

• Tymián: Tymián obsahuje éterické oleje, které mohou pomoci uklidnit žaludek a zmírnit nevolnost.

Je však důležité si uvědomit, že každá těhotná žena je jedinečná a co funguje pro jednu ženu, nemusí fungovat pro druhou. Před začátkem užívání jakýchkoli bylin se vždy poraďte se svým lékařem nebo gynekologem.

Po užívání antibiotik se mohou objevit střevní potíže, protože antibiotika ničí i prospěšné bakterie v trávicím traktu, což může vést k nerovnováze mikrobiomu a potížím s trávením. Zde je několik nápadů, jak můžete podpořit obnovu střevní mikroflóry a zlepšit trávení:

• Užívejte probiotika: Probiotika jsou živé mikroorganismy, které mohou pomoci obnovit střevní mikroflóru. Můžete zvážit užívání kvalitního probiotika, které obsahuje více druhů probiotických kmenů a patřičné množství bakterií.

• Jezte potraviny bohaté na probiotika: Probiotika se nacházejí v potravinách, jako jsou kvašené mléčné výrobky (kefír, jogurt, kysané zelí), kvašené nápoje (kombucha) a fermentované potraviny (kimchi, tempeh).

• Konzumujte vlákninu: Vláknina pomáhá regulovat trávení a podporuje růst prospěšných bakterií v trávicím traktu. Konzumujte více ovoce, zeleniny a celozrnných produktů.

• Vyhněte se potravinám, které dráždí žaludeční sliznici: Snažte se vyhnout potravinám, které dráždí žaludeční sliznici, jako jsou kořeněná jídla, kyselé potraviny a alkohol.

• Uvažujte o bylinkách: Některé bylinky, jako je například meduňka, máta nebo heřmánek, mohou pomoci uklidnit podrážděný žaludek a snížit záněty v trávicím traktu.

Je také důležité konzultovat jakoukoliv změnu v užívání léků nebo doplňků stravy se svým lékařem, zejména pokud užíváte léky na reflux.