Jaké bylinky můžu přidat do čaje aby byl chutnější?

Po užívání antibiotik se mohou objevit střevní potíže, protože antibiotika ničí i prospěšné bakterie v trávicím traktu, což může vést k nerovnováze mikrobiomu a potížím s trávením. Zde je několik nápadů, jak můžete podpořit obnovu střevní mikroflóry a zlepšit trávení:

• Užívejte probiotika: Probiotika jsou živé mikroorganismy, které mohou pomoci obnovit střevní mikroflóru. Můžete zvážit užívání kvalitního probiotika, které obsahuje více druhů probiotických kmenů a patřičné množství bakterií.

• Jezte potraviny bohaté na probiotika: Probiotika se nacházejí v potravinách, jako jsou kvašené mléčné výrobky (kefír, jogurt, kysané zelí), kvašené nápoje (kombucha) a fermentované potraviny (kimchi, tempeh).

• Konzumujte vlákninu: Vláknina pomáhá regulovat trávení a podporuje růst prospěšných bakterií v trávicím traktu. Konzumujte více ovoce, zeleniny a celozrnných produktů.

• Vyhněte se potravinám, které dráždí žaludeční sliznici: Snažte se vyhnout potravinám, které dráždí žaludeční sliznici, jako jsou kořeněná jídla, kyselé potraviny a alkohol.

• Uvažujte o bylinkách: Některé bylinky, jako je například meduňka, máta nebo heřmánek, mohou pomoci uklidnit podrážděný žaludek a snížit záněty v trávicím traktu.

Je také důležité konzultovat jakoukoliv změnu v užívání léků nebo doplňků stravy se svým lékařem, zejména pokud užíváte léky na reflux.

Svědění kolem očí může být způsobeno různými faktory, jako jsou alergie, suchost kůže, podráždění způsobené kosmetikou nebo delší práce na počítači. Pokud si nejste jisti příčinou, můžete se poradit s lékařem, aby vám pomohl zjistit příčinu svědění.

Pokud jde o bylinky, které mohou pomoci na unavené oči a podráždění kolem očí, můžete zkusit například heřmánek, měsíček lékařský nebo řebříček+. Tyto bylinky mají protizánětlivé a uklidňující účinky a mohou pomoci zmírnit podráždění kůže kolem očí.

Můžete si připravit silný čaj z těchto bylinek a poté nanášet vatový tampon nasáklý v čaji na uzavřené oči po dobu 10-15 minut. Opakujte toto několikrát denně, dokud se svědění nezlepší. Můžete také použít obklady z chladné vody nebo ledové krychle obalené v ubrousku, které by mohly pomoci zmírnit otok a zklidnit podráždění.

Chápu, že zkrácený menstruační cyklus může být nepříjemný. Ačkoli nejsem lékař a nemohu poskytnout lékařskou radu, mohu vám nabídnout několik bylin, které jsou tradičně používány na regulaci menstruačního cyklu:

• Meduňka lékařská - známa pro své relaxační účinky a často se používá na zmírnění menstruačních bolestí.

• Třezalka tečkovaná - je známa pro své adaptogenní účinky, což může pomoci tělu lépe se adaptovat na stres, včetně hormonálního stresu.

Přesto vám důrazně doporučuji konzultovat tuto problematiku se svým lékařem nebo gynekologem. Je důležité mít na paměti, že bylinky mohou interagovat s léky a mohou mít nežádoucí vedlejší účinky, zejména pokud je užíváte v kombinaci s jinými léčivy.

Pro podporu zdravého krevního tlaku jsou oblíbené následující bylinky:

• Meduňka- má relaxační účinky a může přispět ke snížení krevního tlaku.
• Jablečník - známý pro své příznivé účinky na krevní oběh a tlak.
• Kokoška - často používaný v čajích, může pomáhat v udržení zdravého krevního tlaku.
• Jmelí bílé - tradičně používané pro podporu zdravého krevního oběhu.

Je důležité si uvědomit, že bylinky jsou doplňkem stravy a neměly by nahrazovat lékařskou péči nebo léky předepsané lékařem. Doporučuji konzultovat využití těchto bylinek s odborníkem nebo lékařem, obzvláště pokud užíváte jakékoli léky nebo máte nějaké zdravotní potíže.

Podzim je roční období plné barev, ale také čas, kdy je potřeba více pečovat o své zdraví. S blížícími se chladnými dny je důležité posílit svůj imunitní systém a vyvarovat se různým nemocem. Bylinky jsou tradiční a přírodní způsob, jak posílit naše tělo a duši. Zde je několik bylinek, které vám mohou pomoci připravit se na podzimní období:

Echinacea je oblíbená bylinka známá pro své schopnosti posilovat imunitní systém. Často se používá ve formě čaje nebo tinktury a je známa svou schopností stimulovat produkci bílých krvinek.

Šípek je bohatý na vitamin C a je skvělým antioxidantem. Často se konzumuje ve formě čaje nebo sirupu, a je známý svými antioxidačními vlastnostmi.

Kopřiva je bohatá na železo a vitaminy. Tuto bylinu můžete použít ve formě čaje nebo ji přidat do různých jídel jako je polévka nebo omáčka. Kopřiva je také známá pro své protizánětlivé účinky.

Bez (květ i plod) je bylinka, která je známá pro své uklidňující a protizánětlivé vlastnosti. Bezové květy i plody se obvykle používají ve formě čaje nebo sirupu.

Rakytník je známý svým vysokým obsahem vitaminu C a omega mastných kyselin. Může být užíván ve formě čaje, oleje nebo v potravinových doplňcích.

Černý rybíz je bohatý na vitaminy a antioxidanty. Černý rybíz může být užíván ve formě čaje, džemu nebo jako sušené plody. Je známý svými antioxidačními a protizánětlivými vlastnostmi.

Jak připravit bylinkový čaj

Při přípravě bylinkového čaje obvykle stačí lžičku sušených bylinek zalít šálkem horké vody a nechat louhovat po dobu 5-10 minut. Poté scedíme a čaj je připraven k pití. Některé bylinky, jako je například rakytník, mohou vyžadovat delší dobu louhování.

Jak vytvořit tinkturu

Tinktury jsou obvykle vytvořeny macerací bylinek v alkoholu po dobu několika týdnů. K tomu použijte skleněnou nádobu, do které vložíte bylinky a přelijete je alkoholem (nejlépe vodkou nebo rumem). Nádobu uzavřete a uskladněte na tmavém a chladném místě. Po 4-6 týdnech tinkturu scedíme a přefiltrujeme do menších lahviček na uzavření. Tinktury jsou silné a obvykle se užívají po kapkách.

Správně usušená máta uložená ve vzduchotěsné sklenici, v suchu a temnu, si uchová plnou vůni a chuť přibližně 12 – 18 měsíců. Poté začne obsah silic klesat, takže nálev bude slabší, i když bylinka bývá stále bezpečně použitelná.

• po roce si vždy několik lístků promněte mezi prsty – pokud je vůně slabá, přidejte do šálku větší množství nebo mátu vyměňte,
• při jakémkoli známém zatuchlém pachu, ztmavnutí či stopách plísně bylinku raději zlikvidujte,
• nejdéle vydrží listy ponechané celé; drcením se silice rychleji vytrácejí.

Máta sklízená letos v červnu tedy bude nejlahodnější až do konce příštího léta, při ideálním skladování ale může být použitelná i po dvou letech – jen s mírně slabším aroma.

Během těhotenství je vždy důležité opatrně vybírat bylinky, ale obecně lze říci, že čaj z lípy, rakytníku a divizny může být v mírném množství bezpečný při nachlazení. Zde je stručný popis účinků těchto bylin:

• Lípa: Má zklidňující účinky, podporuje pocení a zmírňuje příznaky nachlazení. Lípa je považována za bezpečnou během těhotenství, pokud se pije v přiměřeném množství (1–2 šálky denně).

• Rakytník: Obsahuje vysoké množství vitamínu C, který podporuje imunitu. Rakytník je bezpečný v těhotenství, pokud není užíván v nadměrném množství.

• Divizna: Je tradičně používána při kašli a nachlazení, má zklidňující účinky na dýchací cesty. Při užívání v přiměřeném množství je také považována za bezpečnou.

Doporučení: Připravte si čaj z těchto bylin s mírou, například smíchejte všechny tři bylinky v poměru 1:1:1 a zalijte 1 lžičku směsi 250 ml horké vody. Nechte louhovat 10 minut a pijte maximálně 2 šálky denně.

Vždy doporučuji konzultovat užívání bylin v těhotenství s vaším lékařem, zejména pokud máte specifické zdravotní potíže nebo užíváte léky.

Afty jsou bolestivá zánětlivá ložiska na sliznici úst a mohou být způsobeny různými faktory, jako je například stres, poranění úst, infekce nebo některé léky. Některé bylinky mohou pomoci zmírnit zánět a bolest v ústech. Následující bylinky jsou obecně považovány za užitečné pro afty:

• Heřmánek: má protizánětlivé účinky a pomáhá snižovat bolest.
• Šalvěj: má antibakteriální a protizánětlivé účinky, což může pomoci s prevencí infekce a snížením zánětu a bolesti.
• Měsíček lékařský: má protizánětlivé a protibakteriální účinky, což může pomoci s hojením afty.
• Rakytník řešetlákový: má protizánětlivé účinky a může pomoci s hojením afty.

Tyto bylinky můžete použít v podobě čaje, kloktadel nebo obkladů na postižené místo. Je důležité dbát na správnou hygienu úst a zubů a vyhýbat se dráždivým potravinám a nápojům, které mohou afty zhoršit. Pokud jsou vaše afty velmi bolestivé nebo se nezlepší během několika dnů, doporučuje se konzultovat s lékařem.

Po užívání antibiotik může být užitečné užívat byliny, které podporují zdraví trávicího traktu a obnovují střevní mikroflóru, která může být narušena užíváním antibiotik. Následující bylinky mohou být užitečné:

1. Šalvěj: má protizánětlivé účinky a pomáhá při hojení poškozených tkání.

2. Máta peprná: má chladivé účinky, které mohou pomoci zmírnit záněty v trávicím traktu.

3. Probiotika: užívání probiotik jako doplněk stravy může pomoci obnovit střevní mikroflóru.

4. Zázvor: má protizánětlivé účinky a může pomoci zmírnit nevolnost spojenou s užíváním antibiotik.

Je důležité si uvědomit, že byliny nejsou náhradou za léčbu antibiotiky, ale mohou být užitečným doplňkem pro zlepšení trávicího traktu a obnovení střevní mikroflóry po užívání antibiotik. Před užíváním bylinek po užívání antibiotik se však doporučuje konzultovat s lékařem nebo odborníkem na bylinky.

Květy klitorie ternatské a motýlí hrachový květ jsou využívány především pro svou výraznou modrou barvu, kterou do potravin dodávají. Existují však i jiné bylinky, které mohou sloužit jako potravinářské barvivo a nahradit je. Tyto bylinky nejsou u dodavatelů bohužel běžně dostupné.

Bohužel, neexistuje žádná česká bylinka, která by mohla nahradit modrou barvu potravinářských výrobků. V přírodě se totiž běžně nevyskytují rostliny, které by produkovaly modrou barvu. Modrá barva potravinářských výrobků se získává zpravidla synteticky, pomocí chemických látek.

Bylinky které mabízíme a můžou být náhradou barviv je například kurkuma, která dodává jídlu zlatavý odstín, nebo skořice, která může dodat potravinám hnědou až červenou barvu. Také se používají květy ibišku, které dodávají červenou barvu, a šafrán, který je výborným zdrojem žluté barvy.

Je však důležité si uvědomit, že každá bylina má své specifické vlastnosti a chuť, takže nahrazování bylinek by mohlo ovlivnit chuť i vůni jídla. Proto by mělo být nahrazování bylinek zvaženo a případně vyzkoušeno v malém množství před použitím v celém jídle.